郑州西郊都有哪些美食?

真的旭旭宝宝


郑州西郊好吃的东西实在太多了,很多都是十年二十年的网红小吃店,三厂的烩羊肉,四厂的烩面,前进路的羊肉汤,每天下班都是排长队,生意太火很早都关门了,香香美食天天免费过去报道,下面给大家介绍几个经典的美食。

三厂烩羊肉

人均消费:21元

地址:中原区桐柏路(近棉纺路)

老胡家三厂烩羊肉,原先的棉纺路店,是个大拱门,现在已经迁至五龙口南路,略偏僻,不过店面干净卫生。这里的烩羊肉,肉质鲜嫩、菌汤鲜醇,再混合着芝麻饼的筋绵,香醇鲜郁、膻而不腻。

林记盆景鱼

人均消费:78元

地址:中原区伊河路26号(嵩山饭店斜对面)

林记盆景鱼火锅,十年前在郑州很火爆,东区西区开了好几家店。好多年过去了,不知道出了什么问题,林记盆景鱼衰败了。如今只剩一家店,一盆鱼,两种口味。免费的竹叶青茶,正好消去火锅的油腻和麻辣。

裕丰源滋补烩面

地址:中原区伊河路桐柏路口(桐柏路口)

郑州西郊裕丰园烩面,word天,这不是穿越去了帝王的后花园吧,砖瓦、鸟笼、荷花、金鱼、流水,真真看不出是个烩面馆。烩面最大的特色就在于汤,裕丰源这家烩面食材丰富,有羊肉片,粉丝,豆腐丝,鹌鹑蛋,枸杞等,所以汤的味道还是很鲜的,也是蛮久的一家店了,是郑州本地人常去的一家店。

鸿茂斋(淮河路店)

地址:二七区大学路与淮河路古玩城东30米

我对鸿茂斋最早在郑州南关那一片开店时的印象,有些模糊了。我和一帮朋友常去吃鸿茂斋的岁月,大致是在上世纪九十年代的初期。将一盘又一盘的羊肉片倒进铜锅那沸腾热烈的清汤中,拿筷子一扒拉,熟了!每人捞出来一大盘烫好的肉,再将事先搅拌好的、内中掺有豆腐乳韭花的芝麻酱,浇几勺在肉上面,吃完了才算稳住了神。

二力涮锅

人均消费:25元

地址: 中原区伏牛路 102 号

二力涮羊肉是个老店了,味道很好吃,羊肉也不膻,肥牛和羊肉片非常大,面吃起来非常好吃。一把绿豆面下了少部分也没有吃完,剩下的大半把拿回家了,吃了身上不会像吃火锅那样留下很大气味,芝麻酱是把芝麻炒熟磨碎而制成的酱,蘸着吃味道很赞。

文家胖孩老砂锅

人均消费:40元

地址:郑州市建设路与伏牛路交叉口向南 50 米路东

文家胖孩老砂锅已经在西郊开了十几年,也在吃货心里也扎了根。嘴馋的时候来点上一份砂锅,老板还会贴心地送上一个饼。汤底是用大骨和鸡架熬成的,上桌后几分钟表面就会凝结一层油皮。除了莲夹酥肉等主料外,每份里面还会配上青菜千张黑木耳来调节口感。莲夹酥肉和排骨砂锅都是常吃的,羊肉砂锅也可以尝试,滋味比较醇厚。

四厂醉仙烩面

人均消费:28元

地址:四厂中街

很多人想当然认为,在四厂的都是四厂烩面。实际上,在四厂中街,同时竖着“四厂烩面”和“醉仙楼烩面”两家招牌。这家家的烩面风味大相径庭,面片糅合了小麦面粉,鸡蛋、盐和水,手工不断搓揉,让面变得劲道,汤面上浮着满满的咖喱和芝麻粒。

方秀华胡辣汤

人均消费:10元

地址:郑州市华山路

昨天老郑州们吐槽完方中山信球辣。周末的早上,去尝一尝西郊的方秀华~这家胡辣汤味道偏咸。据说已经经营了三十多年,是西郊著名的老店了。每天早上门口马路牙子上的车,都是来他家喝胡辣汤的,他家的肉盒据说也很棒!

汝河路夜市

地址:桐柏路汝河路向西300米汝河小区院内

汝河路小区是郑州大型住宅小区的始祖,20多年的老牌超赞夜市。有人的地方就一定有美食,对郑州人来说,高档餐厅老吃没趣味,还是地地道道的地摊吃着爽,最接地气。这里比较出名的小吃就要数生蚝、羊肉串了,烤面筋的口感也非常劲道,姑娘们最爱吃的串串好吃的也没得挑。


美食纪


作为一个历史领域的创作者,面对这个问题,本不该下手,但谁让我是郑州本土吃货呢😄

如果是吃郑州本帮菜,西郊这边西四环化工路附近有一家邓记叫花鸡猪蹄,叫花鸡和猪蹄都是必点的菜,肉质鲜美,再配上一碗野浆面条,可以说又美味又实惠;另外推荐一下葛记焖饼西开发区店,老郑州都知道,建议吃一下牛肉焖饼,配上一碗红豆沙,美的不要不要的;如果是吃烩面,必须去四厂烩面建设路店,老郑州是不吃萧记的,四厂的烩面汤浓,面劲道,肉也是鲜美的不行;如果要吃豫菜,就是解家本帮菜吧,黄河大鲤鱼为代表,虽然与阿五的不太一样,但西郊也就他家最棒了。



如果不限于郑州风味,那就选择余地大了,张福记的杭州菜应该是郑州最地道的杭州菜了,位置在陇海路大学路;而瑞达路的美味院子,做的川菜也不错,另外有华豫川的川菜甚是地道,同样的瑞达路,有家胖哥酸菜鱼泡面,很接郑州地气的酸菜鱼。要吃海鲜就去中原路的海鲜城吧。


美食太多,也是根据人的口味来选择,不在列举了,有点饿。。。


棍哥观史


大点的饭店,阿五黄河鲤鱼,谢先生,南泥湾,仲记豫满楼,华都,张福记(杭帮菜),西花园酒店,杜康大酒店,小南国,m酒店。

中原万达:巴奴火锅,海底捞火锅,小六汤包(来自西安的),亲爱的麻辣烫(厦门的牌子),蔡铭伟热干面(热干面发明人),老李家炒鸡。

华山路:合记烩面。

秦岭路:方中山胡辣汤。

电厂路:宝正臻天津包子,方大同胡辣汤。电厂路附近:三厂烩羊肉。

伏牛路:葛记焖饼,方秀华胡辣汤,文家胖孩砂锅。

西元国际:王婆大虾。

前进路:溢香苑瓦罐,刘记羊肉汤。

锦艺城:海底捞火锅,西关味,动物园咖啡,2人锅(韩式)。

桐柏路:裕丰园烩面,舒来喜鱼火锅。

棉纺路:马仁鸿凉皮,马留羊肉包,鸡蛋爆腰子,四厂烩面(醉仙楼,咖喱烩面)。

工人路:工人路炸鸡。品品味。胖娃川菜。大唐广式茶餐厅。

伊河路:盆景鱼火锅,蔡记蒸饺。

淮河路:邓记叫花鸡猪蹄。

汝河路:汝河小区炒凉粉,付记杏仁茶。

嵩山路以西,我理解的西郊。


SWEETHEART3


葛记焖饼,文家胖孩老砂锅,二力涮锅,方秀华胡辣汤,裴家双龙道口烧鸡店,汝河路夜市。


褒河风


葛记焖饼

文家胖孩老砂锅

二力涮锅

方秀华胡辣汤


豫之所见


真正的美味在棉纺路四厂往东100米路南,尖味小锅没事。样样都好吃


青春像醉了酒45523555


西郊有人多美食……


中国(烤鸭)连锁品牌


中原万达有个小吃街,里面有炸的串串,靠的面筋,烤肉,口 水 鸡 排,奶茶等


励志凉心


只吃过红烧甲鱼味道一流


分享到:


相關文章: