因為全部都由機器生產出來，被網友親暱地吐槽“沒有靈魂”的衛龍辣條，被傳要上市了。
12月4日，一位靠近衛龍生產商——平平食品的業內人士向《國際金融報》記者確認，衛龍的確是想上市，但上市的目的和時間表並不確定。
東興證券消費組首席分析師劉暢表示，雖然衛龍的產品升級做得很好，但產品的景氣度可能會隨著時間下滑，此類消費品的消費人群也在萎縮，在這樣的情形下，公司居安思危，想要藉助資本市場的力量進行某種擴張或轉型，並不令人意外。
作為辣條界的“扛把子”，一路華麗逆襲，成為“網紅食品”，甚至遠銷國外，衛龍為何選擇此時去上市？
上市準備
市場對於衛龍要上市的傳言首先來自於平平食品的一系列舉動。
據瞭解，漯河市平平食品有限責任公司是“衛龍辣條”的生產和銷售商。天眼查和工商信息顯示，2013至2016年，衛龍創始人劉衛平持有平平食品60%的股份、劉福平持有40%股份。
2017年9月，平平食品進行了工商變更，劉衛平和劉福平退出，漯河市衛龍商貿有限公司則持有平平食品100%股權，實繳出資3000萬元。隨後，《國際金融報》記者注意到，2017年7月至2018年9月，衛龍商貿從投資人到公司類型和註冊資本進行了多次工商變更，
而今，衛龍商貿的控股股東和和食品是一家香港企業和和國際事業有限公司全資控股。而股權穿刺後，平平食品的股東為兩家公司——和和控股有限公司（唯一的董事是劉衛平）、易豐資本有限公司，兩者註冊地都在英屬維京群島。
有媒體報道稱，平平食品的變更股權或為境外上市鋪路，公司目前的股權結構與使用紅籌上市模式的境內公司頗為相似。且衛龍辣條已經與券商團隊接觸了一段不短的時間，最有可能的上市地點應該是香港。
衛龍的野心
“對於公司而言，不上市的理由各有不同，但上市的理由只有兩個：一是為名——影響力、知名度，二是為利——融資。後者一般比前者重要。”一位投行人士曾對記者如是表示。
近幾年來，衛龍的市場表現不可謂不亮眼。據相關媒體報道，衛龍辣條的銷量一路飆升，從幾千萬元、1億元、5億元、8億元到2017年的20億元，至今衛龍的銷量已經接近30億元。
一位不願具名的食品公司人士則對記者表示，衛龍是一家很“主動”，或者說很有野心的公司，比起老乾媽，衛龍擴張的野心更為明顯，改變的勁頭也非常足。“在早前所有辣條類小零食廠商都只顧著眼前利益的時候，衛龍就有了商標意識，它先人一步，看得長遠，所以才能走得長遠”。
除了是中國辣條行業的第一個品牌，衛龍知名度的飆升，還因為其創始人劉衛平藉助辣條食品安全問題全面爆發的時機，向公眾大舉展示其全自動化的生產車間，和對食品安全的改革舉措。因此，在辣條行業陷入一片質疑爭議之中時，衛龍反而抓住機遇，樹立了自己的品牌形象。
而在上述人士看來，無論是車間改革，還是衛龍後面展現出的營銷手段，以及對海外市場的領先佈局，都只是它早期的風格延續。
值得一提的是，平平食品曾對小額貸款公司進行過投資。
《國際金融報》記者注意到，天眼查信息顯示，平平食品只對外投資了一家企業——北京金鼎盛小額貸款股份有限公司，該公司註冊資本一億元，經營業務是在北京市範圍內發放貸款，平平食品投資佔比20%。
升級轉型之路
與其他傳統食品品牌稍顯不同的是，衛龍的營銷手段和產品升級一直為市場津津樂道，也為其帶來不少額外的曝光和流量。
《國際金融報》記者查詢到，衛龍品牌下，消費者能夠購買到衛龍小麵筋、衛龍大面筋、親嘴燒、拉麵丸子、魔芋爽、親嘴豆皮、衛龍豆乾、魚豆腐、親嘴條等十餘個品類的產品，衛龍辣條還不斷推出“高檔品”（芝士味、檸檬味、芥末味和培根味）、“大包辣條”等新品，此外，衛龍還進行“跨界”，做出辣條火鍋，推出衛龍蛇皮袋。這些一度讓消費者感慨：“衛龍，真是一家與眾不同的食品公司。”
（圖片來自衛龍食品微博）
不過，科信食品與營養信息交流中心科學技術部主任阮光鋒指出，無論怎麼升級，辣條都很難搭上健康這個概念。在大眾健康意識覺醒的大背景下，這或許會成為其未來發展的一個隱患。
中國食品產業分析師朱丹蓬向《國際金融報》記者表示，現今的衛龍想要突圍，僅僅依託銀行貸款是不夠的，它需要資本市場的支撐。“目前中國新生代的思維和行為都發生了變化，在這個關鍵的節點上，傳統企業想要突圍，需要佈局多品類、多品牌、多元化”。
對於上市傳聞，平平食品相關負責人對《國際金融報》記者表示，暫時無法回答相關問題。
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