文 /子兰 视频 /王强
向 导 / 何吉正 杨鸿雁
屏山新安,农历1、4、7,赶场!
每到赶场的日子,对面绥江的人们,也来赶场。
在新安场镇的口子上,有“省际公交”。
“省际公交”是今年8月28日才开通的,从绥江县中城镇A区农贸市场公交车站至屏山县新安镇集镇A区农贸市场。
一共有2辆,41座。运行时间为6:00-18:00,每90分钟一班,5元/人。
此前,码头也有船到对面绥江。但因非洲猪瘟,暂停运行。
每个地方赶场,农贸市场自然是最热闹的地方,也是首选“打卡地”。
因为不仅人多,一个地方好的东西,都将会在这里找到。
农贸市场内,果蔬摊位摆在路两边,有农民自己卖的,也有做生意的。
不宽的道路,人来人往。
不大点的地方,藏了不少新安特色美食。
金星手工面~
自家粉条~
据卖粉条的大娘讲,这种粉条是用红苕粉+芭蕉芋做成的。7块钱一斤。
包谷粑~
卖包谷粑的大叔手里还拿着电筒,脚上的鞋是湿的,怕是天不亮就从家里出发,背来这里卖的。
大叔说,包谷粑是用磨子推的。“一天推来一天卖,有时好卖,有时又不太好卖。”
卖牛肉的摊上,牛肉已经卖完了,就剩下一个牛头~
还记得上次“丰收节”到新安的时候,展销的地方就有一家牛肉摊,很远就能闻到一股纯正的牛肉味。同行的小伙伴买了不少牛肉、牛骨。
当时想起去买的时候,已经没有了,就留下了一个遗憾,并暗自决定:下次到新安,一定要来买牛肉。(又再次无缘了~)
猪肉摊集中在市场的最里面,依然是市场里最热闹、最忙碌的地方。
在农贸市场内,有好几处卖这个东西的。
一问才得知,叫:龙爪豆,6元一斤。
这还是第一次见。
卖菜的阿姨,耐心且认真地讲解:龙爪豆是怎么做的,怎么做才好吃。
“把龙爪豆从树上讨了来煮,煮了把壳壳mie(剥)了,丢在水头漂,漂了来‘臭’(发酵)……炸来吃,拿回家切,切了炒蒜苗吃,都好吃得很……”
据说,不少宜宾城里的人,都专门托人从新安带龙爪豆。
除了农贸市场的热闹,赶场天,镇上的小食店,人气也不错。
这家老麻抄手,吃早餐的人较多。
点了一碗“老麻抄手”的微麻,麻得很地道,味道还不错。就是人多的时候,老板有点忙不过来,要等上一小会儿。
“老麻抄手”外面,这家路边包子摊,人也很多。
包子看起很有食欲,不一会儿,老板就卖完几大笼了。
还有这家往场口方向的“羊肉米线”,虽然人不多,但是他家的羊肉米线,值得推荐。
7块钱,很大一碗。热和和的米线端上桌,浓香的羊肉味,巴适。
还有新鲜的薄荷。加入薄荷,再来点醋,一碗米线下肚,得以满足。
在离镇上4.5公里左右的地方,还有个小集市。
就在云川金沙江大桥桥头,两条主干道交汇的地方。
这里,有不少卖猪肉的摊位。
据说,以前绥江、新安不少人,都到这里买肉。“一天能卖出好几十头猪的肉。”
因非洲猪瘟,现只有一两家在卖。
现在这里卖得最多的,就是柑子,以椪柑为主。
都是周边村民自家种的,背来这里卖~
也有少部分自家的蔬菜卖~
还有“弯多多”(拐枣),这是儿时的美味。
山水新安,静美小镇
(▲新安境内,金沙江之景)
初到新安,是在今年的丰收节。
站在展销处的路边,驻足观赏新安的美景,依山傍水,静谧美好,一下就被这个小镇“圈了粉”。
之后,到屏边、新市也经过新安好几次,每次都觉得新安这一段,风景甚好。甚至有那么多个瞬间,总想用“中国的皇后镇”,来形容这个小镇的美丽、宁静。
而土生土长的一位新安人,
用这样的字句,表达着他对新安深厚的情愫:
“
新安,一个让你安心的地方;
有树,有花,有阳光。
新安,一个让你忘掉烦恼的地方;
清风拂面,鸟在枝头,溪水流淌。
我就坐在这里,忘掉单位,
没有职称,不用买房。
然后,吃着一杯淡茶,
看看八卦新闻,想想一位姑娘。
——@彼堓
这里,水清透得很,那是喜欢的颜色~
船游湖中,水天一色~
江边小镇、新安大桥…尽收眼底!
因水资源丰富,水质优良,新安河里野生鱼群种类丰富。这里,也发展了水产养殖,目前已建成2000亩水产养殖基地。
从新安桥下这个地方开始,就进入了聚福湖湾库区。这个地方,是要重点打造的旅游项目,已列入屏山县“十二五”国民经济和社会发展规划。
聚福湖湾库区,有水产养殖,还有种养殖产业基地。
种养殖产业基地,现有富硒皮球桃、高山茵红李、西瓜,黑山猪、生态土鸡、生态蔬菜等十余类农产品。
而这里,还有着丰富的文化旅游资源。
库区边上,新光村二组,有一座百年红石头房子~
关于这座红石头房子,坊间有这样的传闻:
一位国家干部的祖辈,挖地时挖到了一堆银子,于是就修了一座这样的房子。房子周围有一个乌龟石,后被人破坏了。还有一坨形似马头的石头,拴在银子上。
“风水好,这家人出国的都有好几个。内战时期,曾作为医院使用。现在还住有2户人家。”
库区沿岸,不止有百年红石头房子,还有古平夷长官司历史文化、辛亥革命同盟会代表人遗迹、万古英雄石刻……
图|王承光
聚福湖湾库区还紧挨老君山风景区,不仅可以在湖区观光游玩,还可以走进原始森林老君山探秘。
【相关详情:新安,一座美丽而神秘的小镇!孙中山秘书墓、神秘老君山、还有隐于闹市的武林高手……】
根据规划,聚福湖湾库区将打造成融自然风光游览、历史文化赏析、特色小吃品味、休闲度假、运动、娱乐为一体的库区河湾旅游区。打造完成后,将有摩托艇、龙舟、皮划艇、峡谷探险等项目。
现目前,聚福湖湾项目正在招商引资中……
龙桥椪柑:水果收购商的首选
得天独厚的地理环境,使得屏山产很多水果。茵红李、枇杷、桂圆……还有这一季的椪柑。
新安的椪柑,主要分布在沿金沙江的解吉村、龙桥村、新开村、胜利村、民主村,以及金星村。
优越独特的地理环境,金沙江气候,造就了新安椪柑优良的品质。
其中,以龙桥椪柑,最为出名,更是在内外地水果收购商中,小有名气。每到椪柑成熟的季节,大车小车的椪柑,就从龙桥村拉往各地。
走进龙桥村,漫山遍野都挂满了黄橙橙的柑子。
个大,甚是惹人喜爱。
我们到椪柑基地,是在半个月以前。那时果子仅达到60%的成熟度,但随手摘下一个,味道都很甜,且口感不错。
据龙桥村党支部书记廖远富介绍,龙桥村总共有柑橘800亩,其中椪柑350亩,春见450亩。因龙桥村土质属于砂质土壤,所以种出的水果含糖量高。
在半月前,龙桥椪柑成熟度60%的时候,含糖量就达到了11个点。
如今,新安龙桥的椪柑,已经完全成熟,糖分已达到13个点。
而新安镇今年优质椪柑存量,约1200吨左右。
新安,你到过吗?
这个静美小镇
有山、有水,有美食
约 吗?
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