蝶熙兒
都是在憑感覺猜,廚師工資的確沒有個標準,不管多大酒店,基本都是兩千多到一萬多,崗位技術高低分配,能上一萬的沒有幾個人,不管幾線城市基本普遍都是爐灶4000到7000,冷菜、蒸菜、煲仔、配菜3000到6000,當然還有個別在這之上,畢竟是少數。超出這個基本都是小管理什麼的,如今出現一個問題,就是學廚師的人越來越少了,一天工作9小時(上午4.5下午4.5)一月休息兩、四天,(兩天多數,四天少數,)少數大酒店交五險一金,別的不多說了,自己體會這個行業吧
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美食烹佳餚
像 洲際 凱悅 索菲特……這樣的大型國際連鎖酒店,
行政總廚 一般都是外國人 法國 馬來西亞 美國 英國的都有,他們的工資沒參考性,高的有10萬一月,低的也有5.6萬。
然後下面的中廚行政總廚 工資是1.8萬到2.5萬之間,當然也有3.5萬的,
中廚行政副總廚月薪是1.1到1.3萬之間,
其它 燒臘 切配 頭鍋 點心老大 上什老大 這幾個 都是 中廚副廚師長 月薪是7400-9000之間。
這些都是稅前的工資啊,五險一金,每週休息兩天,
很多廚房 由於老大的要求 就給一月休息8天。
其它小崗位崗位 也就 5000 3000 2000.
廚房就是江湖 有好的 儘量別學廚師
黃賭毒 都有 三教九流 混不下去了 就做廚師。
祝偉大祖國繁榮昌盛
這個,我最有心得了。不同的城市,不同的酒店級別,工資大有不同。每個大一點的酒店都有一個行政總廚。這個是工資最高的,有的能拿到一兩萬,其次是廚師長,這個高的話七千到一萬左右。當然這是大的城市,縣級市得腰斬。再就是主廚,一般四千到六千。最後就是幫廚了,這是工資最低的,不過他們是為了學好手藝,不會太計較工資的。
原野龍池
我這裡是五星級,我總廚,15000+五險一金,加提成,加福利等等。廚師長12000。主廚8000,付廚6000,普通炒鍋5000,炸鍋,燒魚,燉鍋4500,頭佔,6000,展板4000到5000都有,蒸箱3500,打荷2600
苦行僧161756970
具體需要看是幾線城市了,當地經濟發展水平不同,價格略有差異。記得多年前,還在烏魯木齊工作的時候,三星級涉外酒店,和四星級酒店的廚師因為工作關係接觸了幾個,行政總廚的工資記得當時一萬多,主廚的工資4千到六千不等,還有一個是特級廚師好像也是在萬元左右。其他打荷的,配菜的,兩三千差不多。好多年了,現在不知道是多少錢了。總之是級別越高,工資越高,活越輕鬆。呵呵,看表面就是這樣。
自助洗車機知識百科
這個問題沒有固定答案
與廚師個人能力有關,如果在星級酒店當大廚,月薪有幾萬甚至上十萬。
普通廚師基本都在3000至20000之間,酒店一般都會給員工提供住宿和伙食,如果沒有提供,會相應在工資上進行生活補貼(包括住房補貼伙食補貼社保等)。
差不多先生LY
這得看廚師的廚藝如和,不同的廚師不同的工資.分工不同工資也不一樣,同樣是廚師會廚藝的工資要高的多大約8千至1萬元\\每月,大眾化的廚師大約每月4千至6千元。大酒店的廚師都分工很明確.比如炒菜是炒菜的廚師.做湯菜是做湯菜的廚師.各負其責。
兗州明子室內燒烤
大酒店的廚師一般根據級別技術來定價格的,就光炒菜的話一般六千到一萬左右,廚師長或者行政總廚工資就相對高很多
不懂做菜的廚子
我幹中西餐10年了現在8500很累的
丟三丟四也丟不了你176597573
一般縣城5000以上
市區8000以上
根據地區和廚藝水平決定