蒲州有一个麦豆腐的的老汉，一天清早，他从路边捡到个婴儿,就带回家喂养。老汉姓管，他以为孩子是从天上飞来的，因此取名管羽。
管羽伶俐聪明，上学后勤奋好学。他的老师是个能人，非常喜欢他，常常给他讲文韬武略，教他十八般武艺。管羽发奋用功，很快一一精通。十六岁时，他接替父亲，挑起豆腐，走乡串街。蒲州城有个张铁嘴，打卦算命很灵验。有一天，他说："蒲州遇难，将遭大火。"满城百姓无不惊慌，大家请他拿个主意，他说："叫卖豆腐的管羽，在明日午时堵住城南大门，不准一个骑红马的红脸汉子过去，我们就得救了。"第二天，管羽站在城南桥头，等到午时，果然来了个红脸大汉，骑着一匹毛色火红的大马。管羽上前拉住马缰绳，那马动弹不得。大汉跳下来，劈头给管羽一拳，管羽像没事一.样，红脸大汉左推右掀，管羽也纹丝不动。大汉过不了桥，就跪下求饶说："管羽，我斗不过你。.我是火神，奉命烧城，如果天帝不见城内起火，我难免—死。你得救救我。"众人一听，都齐声求管羽快想办法。管羽灵机一动，说："家家点灯、户户烧香。不一会儿，蒲城灯火齐明，烟雾腾腾，好像着了火—样、管羽救了全城，人人都夸他。
管家有几户亲友心中忌恨，就常常揭老底，说他捡来的娃娃，管羽不理，可他妈却受不了，也回驾:"有朝一日我儿做上官，非治治你们不可"这些人趁机造谣说:"卖豆腐小儿要造反当王。"他们吿到官府，官府立即下令捉拿。管羽只得告别父母，赶紧逃跑，那知城门关口已经挂上他的画像 了。他出不了门关，心急火燎，脸涨得通红。守门官兵见这个后生个头像管羽，只是管羽脸白，这人是红脸， 就叫过来盘问姓什么。管羽急中生智，指关为姓，因而出了门关。自此，他脸色通红，改姓关名羽。他的红脸，有人说是火神送的，有人说是着急急的。
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