導語：
人間有仙品，茶為草木珍，
美譽入杯樽，茶之榮也；
濃茶解烈酒，淡茶養精神，
花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也。
泡一杯茗茶，循著古詩中的茶香古韻，跟隨陌嵐，
一起走進茶的世界，領略詩詞之美，品茶之雅！
一字至七字詩·茶
【唐元稹 】
茶
香葉，嫩芽，
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
浣溪沙·誰念西風獨自涼
清【納蘭性德 】
賭書消得潑茶香，
當時只道是尋常。
望江南·超然臺作
宋【蘇軾 】
休對故人思故國，
且將新火試新茶。
詩酒趁年華。
寒夜
【宋杜耒】
寒夜客來茶當酒，
竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月，
才有梅花便不同。
山泉煎茶有懷
唐【白居易】
坐酌泠泠水，
看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，
寄與愛茶人。
鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗
宋【李清照】
寒日蕭蕭上瑣窗，梧桐應恨夜來霜。
酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。
秋已盡，日猶長，仲宣懷遠更淒涼。
不如隨分尊前醉，莫負東籬菊蕊黃。
吃茗粥作
唐 【儲光羲】
當晝暑氣盛，鳥雀靜不飛。
念君高梧陰，復解山中衣。
數片遠雲度，曾不避炎暉。
淹留膳茗粥，共我飯蕨薇。
敝廬既不遠，日暮徐徐歸。
琴茶
唐【白居易】
兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。
自拋官後春多醉，不讀書來老更閒。
琴裡知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還。
武夷茶
南宋【丘崇】
烹茶人換世，遺灶水中央。
千載公仍至，茶成水亦香。
茶具十詠·茶人
唐【陸龜蒙】
天賦識靈草，自然鍾野姿。
閒來北山下，似與東風期。
雨後探芳去，雲間幽路危。
唯應報春鳥，得共斯人知
茶中雜詠·煮茶
唐【皮日休】
香泉一合乳，煎作連珠沸。
時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。
尚把瀝中山，必無千日醉。
七碗茶
唐【盧仝】
一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。
三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。
四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。
蓬萊山，在何處?
玉川子乘此清風欲歸去。
詠春
清【丘逢甲】
古洞雲深鎖百花，香泉飛飲萬人家。
春風吹出越溪女，來摘山中待詔茶。
碧螺春
清【陳康祺】
從來雋物有嘉名，物以名傳愈自珍。
梅盛每稱香雪海，茶尖爭說碧螺春。
已知焙制傳三地，喜得揄揚到上京。
嚇煞人香原誇語，還須早摘趁春分。
綠雪芽茶
清【王家賓】
春風一夜生萌芽，歲歲旗槍森如玉。
焙以柘溪楠木紅，淪以藍水之新綠。
俗樸不敢鬥花間，裝向筠籠自結束。
崇安商人三月來，收買往往爭先躅。
世間萬事蒙虛名，武夷乃是太姥屬。
我來六六峰上游，穿巖仍慮嵐氣溽。
僧人貽我山上珠，珍之不啻金篤耨。
爐煙嫋嫋奏瓶笙，雨腳粥面相斷續。
持向天門石上飲，清香直把腸胃浴。
盧仝七碗未為多，王濛茗飲詎言酷？
解衣磅礴發浩歌，歷盡奇峰萬事足！
雪水烹茶
清【上官獻瑤】
雪水勝如活水烹，未須著口已心清。
湯看蟹眼初開鼎，葉煮蓮鬚細入瓶。
滿頰生香知臘味，一時高唱起春聲。
思家不寂尋常慣，共對瑤華聽鶴更。
客至心常熱，
人走茶不涼。
竹雨松風琴韻，
茶煙梧月書聲。
掃來竹葉烹茶葉，
劈碎松根煮菜根。
淡中有味茶偏好，
清茗一杯情更真。
竹雨松風蕉葉影，
茶煙琴韻讀書聲。
一簾春影雲拖地，
半夜茶聲月在天。
石鼎煎香俗物盡洗，
松濤烹雪詩夢初靈。
山好好，水好好，
開門一笑無煩惱;
來匆匆，去匆匆，
飲茶几杯各西東。
山靜無音水自喻，
茗因有泉味更香。
青山似欲留人住，
香茗何妨為客嘗。
煮沸三江水，
同飲五嶽茶。
識得此中滋味，覓得無上清涼。
客至心常熱，人走茶不涼。
四大皆空，坐片時何分爾我。
小天地，大場事，讓我一席;
論英雄，談古今，喝它幾杯。
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