你觉得最好吃的面是什么面?

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❤️5分钟快手面!黄磊老师同款香菇肉臊面!好吃到汤都能喝完!❤️

为什么下班后一定要吃面条呢?因为真的特别

快手,最近发现了这个kki面很好吃,而且它和其

他的挂面不ー样,这个面条就算煮的时间很长也

不会坨!!听说是因为纯手工日晒,好吃不上火,吃

起来还特别的Q弹,我都吃惊,所以,喜欢吃面的

朋友们一定要试试啊!!!

❤️废话不多说了,把黄磊老师的这个面做法分享出来❤️

做法和步骤

热油下肉沫炒到变黄,加入ー勺料酒翻炒・再加

入葱未,蒜末,洋葱末,香菇末一起翻炒。

再加入2勺生抽,半勺老抽,1勺白糖和适量盐巴

翻炒后加入两大碗水煮开再转小火焖煮到收汁,

肉臊子就这样好了

另ー个锅烧开水・下面条煮熟・再加入一点点蔬菜烫熟。面碗里加入1勺辣椒油或老干妈,1勺生抽和适量蚝油。

→最后把面汤舀到碗里,把作料拌匀,再把面条

挑到面碗里,码上肉操子,拌匀后开吃爽死了,不

信你试试!!!

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我是河南的但是去西安上学是时喜欢上了陕西岐山臊子面,我当时对做饭不通窍,自制很多次就不是那个味,现在好了,会做了。下来公开秘籍。

面条必须手擀,面里放入盐和碱。

拌料就叫臊子,相传是一个人的嫂子给他做的太好吃了,后来就叫臊子面。

五花肉切丁直接在干锅里炒熟还会渗出油,然后放入煎的鸡蛋皮丁,土豆丁,黑木耳丁,胡萝卜丁,五香粉,盐,味精。倒入水,熟了出锅浇在熟面条上。丁就是像黄豆一样的小颗粒。

成败关键就是在煸炒五花肉时放入陕西特有的辣椒面,辣椒长长的,不辣,可香了,臊子锅里放入米醋。

面条出锅放入小葱,一碗红汤,有的地方叫大红碗。

虽然刚刚吃完早饭,写得我现在口水给我呛住了……



超人毅1978


这个问题没有标准答案,每个人心中都会有一碗最好吃的面,比如说妈妈做的面,比如说小时候吃的楼下小店的面……

下面我来说下我认为最好吃的面

我是北方人,比较喜欢吃面食,在老家基本上每天中午必吃面条,家里面的做法也有很多,蒸面条、凉面、韭菜面叶、面疙瘩…… 我们那边都是自己和面、擀面 ,小时候的面条味道绝对是最香的,老家的太和板面也很出名,非常好吃

现在长大了,来到南方居住了,经常吃牛肉面,面条比较劲道,牛肉很香,汤也很好喝





子小king


当然是我家乡的米粉了,原生态无污染,无任何添加济,传统美食,遵守古道工艺制作,

用自家大米和深山山泉水制作而成,生产基地原生态无污染,真正的绿色农产品,养生送礼皆宜











土特产13928299100


陕西西府臊子面,百吃不厌,面条薄,筋,光,汤煎,稀,汪,盛到碗里酸,辣,香;也是三场面浓缩了一个人的一生,出生时满月宴有臊子面,结婚时有臊子面,离开这个世界时最后一天早上有一顿臊子面,但是这最后一次臊子面是给送行的人吃的。


涛声依旧127106696


面为百食之王,每一种都有自己的独特味道,各领风骚,各自味道。美食又廉价。超赞,巨赞,特赞!


张浩5204


面食没有什么最好吃的,因为面食种类太多了因人因地方不同吃法口味不一样而已,在这里我就先说说几个大家耳熟能详的,像油泼面,臊子面,biangbiang面,裤带面,口水面等太多了想吃的或者想学做法的就联系我们厨魂餐饮随时会有人为你们解答的


西安厨魂小吃创业


最好吃的面,就是见你一面


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