深秋午后 来一碗冰糖银耳莲子百合桂圆枸杞红枣养生汤

深秋了,天气比较干燥,午后的阳光倒是灿烂无比,来一杯冰糖银耳莲子百合桂圆枸杞红枣养生汤,一起享受一下美好时光吧。

深秋午后 来一碗冰糖银耳莲子百合桂圆枸杞红枣养生汤

准备好原料:冰糖 银耳 莲子 百合干 桂圆干 红枣 枸杞

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银耳和百合干提前两小时泡发,银耳撕小朵,后倒入养生壶中,莲子,百合干,红枣,桂圆干也一起放进壶中。

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选择养生汤的模式,炖煮。

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为了缩短炖煮时间,让银耳快速出胶质,在水烧开后,可以加一小勺食用小苏打,小苏打可以加速银耳快速出胶质。

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放入小苏打,大约煮20分钟,就可以看到银耳的胶质出来了,这时候,加入冰糖,枸杞,大约再煮10分钟就可以了。

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午后的阳光格外明媚,加一碗银耳汤,惬意无比。

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温馨小提示:

银耳需提前泡发,炖煮时,加少许食用小苏打可以缩短银耳的出胶时间。


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