慢漫小週末
一提到年夜飯，我就想起小時候，小時候，下雪比較多，每年的第一場雪來到，就盼望著過年。經常問媽媽：什麼時候過年啊，怎麼這麼慢！那時候，特別期待過年，可以穿新衣服，領壓歲錢，吃好吃的。反正平時沒有的，過年都有！那時候家裡不富裕，過年的時候吃的最多的是炸的酥肉，就是用豬肉切成長條，裹上面糊，油鍋裡炸的酥脆，特別好吃。
剛炸出來最好吃，外酥裡嫩的，每年我媽都炸很多。這個吃法也是很多，直接幹吃就很好吃，也可以燉菜吃，燉白菜，燉山藥，燉土豆，都是絕配！
雖然現在外面有好多賣的，但是還是想念小時候的味道。還是媽媽做的最好吃。現在也是，每年我媽也都會炸許多。我也還是樂此不疲，覺得非常好吃！也許是當時那種心情現在無法表達。總之，是媽媽的味道，兒時的味道。
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