新疆十大水果,吃过五个以上的算得上半个新疆人「下」


无花果 无花果是人类最早培育蓄养的植物。最新考古证实人类种植无花果的历史已达一万年之久。 新疆无花果具有“水果皇后”的美誉,其生长在塔里木盆地,果子甘甜多汁,味道芳香,品质较为优良。 因为无花果的果实极为鲜嫩,不易保存和运输,当地人民多用以晒制果干,运销外地。

桑葚 新疆桑葚的种植历史悠久,在长期干旱荒漠气候条件下,具有耐旱、耐寒等特点。 桑葚产区阳光充足,全年日照3500小时,昼夜温差达11℃以上,灌溉条件好,所以桑葚汁多味甜,个头也比较大,被新疆维吾尔族人民称为“阿克玉祖木”,意思彩色的葡萄。 桑葚具有延缓皮肤的作用,制成桑葚酒食用也有过非常高的价值。

轮台小白杏 轮台白杏是轮台县的特产,轮台县地处塔克拉玛干沙漠北缘,是温带大陆性干旱气候,热量丰富,日照充足,降水量稀少,蒸发量极强。 丰富的灌溉水源来自天山融雪,水质优良。良好的生长环境极大的提高了白杏的品质。 轮台白杏肉质细嫩,味道甘甜,咬一小口,用舌尖轻轻一品,小白杏的香甜随着舌的味觉满口生香,令人难以忘怀。


天山樱桃 天山樱桃生长于山坡草地或林下,海拔700-1600米,独特的生长环境,致使樱桃甜度高,水分足。 不要只青睐于进口车厘子了。新疆天山樱桃,你也可以Pick一下,好吃不假,值得一试。

巴楚留香瓜 大腕总是最后压轴出场!我最爱的巴楚留香瓜生长在塔克拉玛干沙漠边缘,一年只能吃一次。 塔克拉玛干与叶尔羌河流域间的沙质土地,是全世界最适合种植蜜瓜的地区之一。叶尔羌河引流灌溉,水源无污染,矿物质丰富。

巴楚留香瓜玲珑剔透,清香袭人,细腻清凉,如香草口味般美味,并且皮薄肉甜,吃了必定念念不忘,甚至会上瘾。可谓新疆最吸引人的水果。


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