腦供血不足的人能吃雞蛋嗎?你怎麼看?

珍惜每一天2018




出現腦供血不足的原因很多,針對不同病因的飲食方案也不盡相同,接下來,我們具體說說:

  • 頸椎病引發腦供血不足:

這類病因在中老年中較為常見,但現在的年輕人由於久坐、長時間低頭看手機、缺乏鍛鍊的原因也可因此而出現腦供血不足!如果血壓、血脂、血糖等指標正常的話,僅由於頸椎病引發腦供血不足時,是可以吃雞蛋的,每天1~2個均可!

此外,建議這部分人群增加頭頸部及適當的身體鍛鍊,減少久坐及低頭時間!



  • 由長期慢病引起:

慢性疾病包括高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等多種內分泌及心腦血管疾病,常見的引發中老年人腦供血不足的原因通常是長期慢病狀態,且並非一種慢病,而是一組疾病,如,同時患有三高、冠心病、肥胖等等。所以,對於這類人群來說,飲食上一定要有所限制、不可肆無忌憚!

如果存在高膽固醇血癥、糖尿病、冠心病、心絞痛、膽囊炎、膽結石、胰腺炎等疾病,不建議天天吃雞蛋!

建議:

  • 每週4個全蛋(包括蛋清和蛋黃),但不限制蛋清攝入(高蛋白,但幾乎不含脂肪和膽固醇!)
  • 也要減少油炸食品、魷魚、動物肝臟和大腦以及各種甜食(甜飲料、糖果、糕點、蜂蜜、果脯等)的攝入量!

提醒長期患有高血壓、糖尿病、高血脂的人群:一定要通過合理飲食、適當運動等手段輔助控疾病狀態,這對於改善腦供血不足也有幫助!

希望我的回答對您有所幫助!祝好!

侯瑋

中國註冊營養師

國家二級健康管理師

九維健康學院二級講師

營養科普作者


營養百事通


腦供血不足,原因可能是動脈粥樣硬化斑塊,把血管給堵了;也可能是頸椎部位的增生,導致的血管壓迫。

如果是動脈粥樣硬化斑塊把血管給堵了,那麼飲食應該注意減少膽固醇的攝入了。膽固醇高是引起硬化斑塊的起因,對於目前膽固醇的問題,膳食指南還是比較模糊的,但是專家意見認為,對於健康人可以不必在乎膽固醇的攝入量限制,但對於已經高血脂的人群,最好還是限制攝入量。雞蛋中膽固醇含量比較高,尤其是蛋黃,所以這種情況應該少吃雞蛋,可以只吃清不吃黃。

對於其他原因帶來的供血不足,比如頸椎病,應該做的是原發疾病的治療,雞蛋不是主要該關注的問題。

當然,不管供血不足是什麼原因引起的,如果這個人同時存在血脂異常,都應該減少雞蛋攝入,因為高膽固醇會帶來動脈硬化,會使供血情況雪上加霜。

姜丹,註冊營養師,今日頭條簽約作者


辰曦媽媽話健康


這個問有很多人問華子,患了高血脂、動脈粥樣硬化之後,是不是就不能吃雞蛋了?華子告訴他們,其實並不用這樣絕對的忌口。今天給大家講講人體血脂的由來和代謝,來解決血脂高的朋友在飲食上的一些擔心。

一、血脂的來源主要在自身

平時大家化驗血脂時,主要的指標包括總膽固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)。其中的HDL升高對人體有益,其餘三項升高則會影響人體健康。尤其LDL的升高與動脈粥樣硬化有直接關係。

血中這些脂質的來源並不是全部來自於飲食,實際上血脂中只有20%左右來自於飲食,其餘80%來自於人體自身合成。人體會利用糖類、蛋白質、油脂等物質合成血脂。無論動物還是植物,其中都含有大量這樣的營養物質,所以很多純素食的人仍然會患高血脂,就是這個原因。

二、高血脂的原因在於代謝出了問題

飲食中的脂質只是血脂來源的一部分,高血脂真正的原因是人體內負責代謝脂類的肝臟出了問題,發生了功能障礙。肝臟發生功能障礙的主要原因是長期的飲食搭配不合理,以及缺乏運動導致的功能紊亂。華子見過很多輕度的高血脂患者,沒有改變飲食,僅僅通過增加運動即可將血脂降至正常。

導致高血脂還有疾病原因,比如說糖尿病也是代謝紊亂性疾病,所以多數的糖尿病同時伴有血脂代謝異常。還有某些藥物原因,如長期服用糖皮質激素,也可以導致血脂代謝紊亂。

三、雞蛋可以吃

人只要吃飯,無論葷素,身體都會產生膽固醇、三酰甘油以及低密度脂蛋白膽固醇。所以為了降低血脂而完全忌口是不現實的,人畢竟不能絕食。人體對食物中膽固醇及脂肪的吸收是有上限的,正常飲食中,大約只有30%的膽固醇會被人體吸收,並且隨著食物中膽固醇的增加,吸收率還會下降。而且飲食中吸收多了,自身產生的量也會減少,血脂始終是一個動態平衡的狀態。

雞蛋是含有多種優質蛋白的食物,營養配比也非常合理,非常適合人體吸收。有試驗證實,高血脂的人每天吃一個雞蛋,並不會使血脂升高。相反因為攝入了優質蛋白,從而減少了主食量,更有利於控制血脂。

四、可以吃但要合理食用

中國人飲食結構中主要以米、面等糖類食物為主,優質蛋白攝入較少,正是因為這種飲食結構的不合理,導致了諸多代謝疾病的高發。所以不僅高血脂的人可以吃雞蛋,正常人也可以吃雞蛋,增加優質蛋白的攝入量,減少主食,可以維持正常體重,甚至還可以產生減肥的效果。

雖然血脂高的人可以吃雞蛋,但仍然要注意攝入量。雞蛋每天一個就好,不要超量。如果需要嚴格控制脂肪攝入,那麼雞蛋可以不吃蛋黃。

希望我的文章可以幫助血脂高的朋友,別擔心吃雞蛋影響血脂了,營養均衡才能更好的保護健康。我是藥師華子,歡迎關注我,每天分享更多健康知識!


藥師華子


雞蛋是少有的營養素密度很高的食物,除不含膳食纖維和維生素C較少外,其他人體必需的營養素都含量較大、且質量高。“只要有蛋吃,人便不會發生營養不良症”。營養學家普遍認為,雞蛋是良好的人類蛋白質供應源,優質蛋白質含量為12~13%,其氨基酸模式與人體非常接近,利用率超過肉類與乳類。雞蛋含有11~15%的脂肪,容易消化,其中58~62%為對健康有利的不飽和脂肪酸。

雞蛋中的卵磷脂是吸收膽固醇的好東西

每百克雞蛋膽固醇含量為581毫克,主要存在於蛋黃中。一枚蛋約含膽固醇300毫克左右。所以許多人便對吃雞蛋有顧慮,害怕增加血脂水平。營養學家認為,雞蛋膽固醇含量確實較高,但它還含有豐富的卵磷脂。研究表明卵磷脂不僅能減少腸道吸收膽固醇,還能使吸收後的膽固醇顆粒變小。變小的顆粒就不易在血管壁沉積,提示卵磷脂有抗動脈粥樣硬化的作用。國內外都有調查表明,長期每天吃少量雞蛋的人,血脂水平和動脈硬化發生率未見升高。

吃雞蛋一週最好別超過五個

雞蛋營養價值高,價錢便宜,但也不應因之而吃得太多。在有充足肉禽類和魚蝦類等動物性食物供應前提下,中國營養學會制定的“中國居民平衡膳食寶塔”對成人每日的推薦量是蛋類25~50克,即一週不超過5枚。原因是一天的動物性食物的適宜攝食總量是150克左右,若多吃蛋,就勢必要少吃其他的動物性食物。而少吃了肉禽魚類也對健康不利。

雞蛋不宜生吃,飼養雞與笨雞生的蛋營養成分差異不大

雞蛋易被雞糞中的致病菌汙染,所以不應該生吃雞蛋。雞蛋在加熱熟透後,細菌便被殺死。雞蛋生吃,消化吸收率比煮熟的蛋低30~50%。籠養雞(工業化飼養的雞)與所謂“笨雞"(散養的雞)所生的蛋,以及黃皮蛋與白皮蛋,大蛋與小蛋,營養成分差異不大。

雞蛋屬於補腦健腦食物

大腦活動功能、記憶力強弱與大腦中乙酰膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞蛋的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙酰膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃一兩個雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦、提高記憶力大有好處。

綜上,從營養學角度看,雞蛋是很好消化的補腦健腦食物。只要一週不超過5個,那點膽固醇也不至於導致動脈粥樣硬化。所以,咱們就放心大膽吃吧。


參考文獻

[1]佚名.9種補腦健腦食物[J].安全與健康,2015(02):50.

[2].雞蛋所含的膽固醇並不可怕[J].家禽科學,2016(07):32.


子樂健康科普


是可以吃的,但是也要注意食用量,最多每天一個就可以了!

研究證明,腦血流量和血壓的高低有直接關係,血壓太高或太低都會減少腦血流量。以收縮壓為標準,隨著血壓的升高,腦血流量增加,但當血壓超過160毫米汞柱時,反而使腦供血量降低。慢性腦供血不足可引發腦缺血缺氧,使腦實質發生廣泛彌散性病變,腦的整合機能就會明顯受損。

雞蛋的吃法很多,煮雞蛋.雞蛋羹,荷包蛋,炒雞蛋.茶葉蛋,

列如:雞蛋羹做法

1.雞蛋磕進碗裡,用筷子攪勻。

2.倒入差不多雞蛋液兩倍的溫開水攪勻。

3.加鹽,味精攪勻,鍋內放水。

4.等水開後放入雞蛋液蒸。

5.蒸十分鐘左右,雞蛋成型。

6.出鍋,撒蔥花,不放鹽也可以倒入醬油即可食用。


會語媽媽


腦供血不足最主要的原因應該是患有頸椎病等病症,適量(一般每人每天吃1個雞蛋)吃雞蛋是可以的。防治頸椎病方法推薦:1、每天吃構杞半兩。2、睡硬板床並使用小孩子拼接爬行墊反面朝上當床墊和枕頭,注意側睡朝向右側,一般禁止左側臥睡眠。日常生活中要多用右半身腿腳承載體重。詳見《力學療法》一書,上網查閱。睡臥及坐靠在椅子上時,可以使用腰腹厚棉墊支撐左側身體,使用兩塊厚棉墊貼放在左半身腰腹前後部位,外層使用制式護腰帶圍攏固定。讓身體重量主要由右腿股骨承載。3、剛性承重法:日常生活中要讓身體重量主要由大型骨胳系統負擔,即讓主要用腳跟及雙腿支撐體重,不使用前腳掌長時間承載體重,可避免身體前傾彎腰駝背低頭引起頸椎病等。手也要多用手跟以上部位輔助支撐身體及提起重物等。4、走路時要模仿軍訓踢正步方式,先向前踢甩腿,讓腳跟先落地,再讓腳掌快速拍向地面,要求落地有聲。5、疏通經絡:每天早晚各一次用手心勞宮穴拍打腳心湧泉穴,平均拍打三百至九百下,男先拍打右腳,女先拍打左腳。


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腦供血不足有很多原因造成的,看你是哪一個,比如說,1、血管硬化,血管失去彈性引起的 2、血液的濃度增加,3、心臟跳動無力引起的,4、腦部血管堵塞。根據《2016版中國居民膳食指南》雞蛋的營養成分表來看,雞蛋是必須吃的,雞蛋不僅僅含有蛋白質,還含有人身體需要的多種維生素和礦物質。蛋白質是一切生命的基礎



方洹裡


當然可以用呢!所謂腦供血不足是頸動脈斑塊形成、狹窄導致的流入腦中的血流減少,最終導致的神經功能的紊亂異常。但這種血流降低並非一日形成,而是長期的血脂異常在血管壁上沉積而成。規律適量攝入富含磷脂和蛋白的雞蛋🥚為人體所必需,並不會導致腦血管供血不足。

規律服用他汀類藥物、控制危險因素、戒菸酒等可以穩定斑塊及預防可能繼發血栓形成,從而減少腦血管供血不足的可能!



所謂腦供血不足是頸動脈斑塊形成、狹窄導致的流入腦中的血流減少,最終導致的神經功能的紊亂異常。但這種血流降低並非一日形成,而是長期的血脂異常在血管壁上沉積而成,與是否吃雞蛋沒有必然聯繫。雞蛋中有蛋白質。它是人體必須的營養成分。每天堅持吃一個水煮蛋營養成分最佳,有助於健康!


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腦供血不足,可以適量吃雞蛋。平時要注意飲食營養。


另外可以服用西比靈等藥物進行治療。另外還要注意是否有血壓,血糖,血脂異常,頸椎病等疾病,要查找導致腦供血不足的病因,根據病因進行治療。可以到醫院神經內科就診檢查,明確病因後再進行治療。


以上給你參考, 如果身體不適請及時就醫。希望你早日康復。


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