广西平南:1家店,2代人,40年!这家早餐店少见!


广西平南:1家店,2代人,40年!这家早餐店少见!

这是吃在平南2018年第13期节目(图文版)


十月的平南,依旧阳光明媚,清晨的街道是早餐店混着过往车辆的冷清,是熙攘小城里的一份闲情。

广西平南:1家店,2代人,40年!这家早餐店少见!

提起平南的早餐,粥粉面云吞,基本上就能满足平南人的所有需求,作为一个长期与外卖打交道的人,解决一下晨早的温饱,是很有必要的。

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四十年老店

广西平南:1家店,2代人,40年!这家早餐店少见!

在县府广场旁边,有一家开了40年的食店,承包了好多平南街坊的一日三餐。

广西平南:1家店,2代人,40年!这家早餐店少见!

小小的店面占据了一条街道最显眼的位置,就是停车不太方便。

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三四个炉头,大大锅的白粥与骨头汤,多款肉、鱼类和配料,需要什么组合随便要求,要多点就加点钱,全部来份也不是不可以哦。

生料粥

生料粥其实没太多讲究

就是材料新鲜生滚热辣

大大的瓦煲

里面的肉啊料啊都是足足的

广西平南:1家店,2代人,40年!这家早餐店少见!

清晨5点半

当你还在梦乡时她们已经开店营业了

来吃的大多都是街坊邻里

尤其是有些有点年纪的老人

大约是这样一份简单又丰富的早餐

正正符合传统的老人们的胃口

广西平南:1家店,2代人,40年!这家早餐店少见!

这是一家传统的早餐店

没有很惊艳的出品

不过是一家伴随周围街坊一起成长的小店

如果你住到了附近

或者有幸路过

不妨停一停

吃上一碗生料粥!

【觅食提示】

  • 店名:徐记粥粉面
  • 人均消费:10-15元
  • 地址:县府小广场旁边
  • 出镜:肥仔米
  • 拍摄:小颖
  • 文字编辑:小颖 田小雨

PS:拍摄当天发生了一段不太愉快的小插曲,当时拍摄准备结束了,店里的老阿姨非常耿直地“请”我们走,而且语气十分的不客气啊,就因为我们坐久了(1个多小时拍摄并无影响他人),让我们当场一脸懵逼,小伙伴们也没多作争辩,很配合的离开了...开店不易,顾客付钱去消费却换来如此对待会很受伤,小编真心劝一句:服务态度还是要善良啊,毕竟和气生财...


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