如何选择一个餐饮加盟品牌?

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1、在选择餐饮加盟品牌上,首先要确定你选择的行业。因为餐饮市场上也有着细化分类,比如说存在西餐、中餐、火锅、茶饮、甜点、小吃等,不管怎样,要先确定自己的想要做的范围内容才行。

2、确定了范围内容后,要对当地市场进行市场调查,这个问题就很重要了。举例子来说,COCO在成都四川等地区并不受欢迎,可是在广州就发展地比较好。一定要抓住一个符合市场的品牌才行。

3、除了符合市场之外,对于餐饮品牌本身也要进行考量,比如说是否正规、扶持是否全面有力度等,在这里,艾维商机网小编建议大家选择相对较大或者说是有潜力的品牌。因为选择餐饮加盟本身就是为了避免白手起家的相关麻烦,大品牌有市场效应和积聚,有潜力的品牌则是能够和加盟商一起走得更远。

以上。


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在现在中国这个百业萧条的大环境下,很多人都争相选择餐饮创业,一般来说都是新进入餐饮行业的人,更愿意选择加盟,毕竟他们没有这方面的经验。只要你能深刻的理解一下几个核心要点,你的创业成功率就会大大提高。


第一:

在加盟之前,你首先要调查市场,你想加盟的这个餐饮品牌是否适合当地的口味,比如我是湖北人,以前我们这里连续开过好几家正宗山西肉夹馍店,全部都是没开几个月就倒闭了,难道说山西肉夹馍味道不好?并不是,只能说,我们这里的人,不喜欢吃,这个产品他适应不了市场。


第二:

加盟的公司实力如何,加盟的产品能否可持续盈利。就拿今年上半年的网红答案茶来说,当他在抖音上火了之后,全国各地争相加盟,可是三个月之后,已经加盟的答案茶店纷纷倒闭,而且各种山寨答案茶,如雨后春笋般涌出,这就意味的你前面花的加盟费,付诸东流了。


第三:

加盟公司的管理和服务是否完善。比如选址是你自己选,还是总部帮你选,开业有没有人来帮你策划活动,经营有问题,总部会不会帮你解决问题等等。新人选择加盟最大原因就是没经验,如果总部不能把这些问题都解决,那就不要选择这家公司。


第四:

利润问题。如果加盟的这个产品利润太薄,也是不行的,打个比方,我们湖北的热干面一碗的成本一般在1.5-2元之间,上次看到武汉的一家公司,他们的热干面每碗达到了2.5元左右,完全超过了市场的标准,这样就算你加盟了,最终也是给总部打工了。


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首先搞清楚为什么要选择加盟品牌,大多数都是因为无经验但是想进入餐饮行业。

那么这个时候你需要的一个好的服务和经营理念以及品牌势能

好的服务包括:铺面选址、装修设计、技术培训、后期扶持。而经营理念指的是:加盟品牌对于自身的定位和未来的规划,以及对于餐饮行业的认知。品牌势能很好理解就是一个品牌名气大不大在市场中口碑好不好消费者信不信赖。

推荐进入冒菜加盟行业,上手快、投资不大、开店所需面积不大,而且加之总部对你全方位的跟踪扶持会很快步入正轨。

冒菜行业选择很多,现在比较有名的是三顾、芙蓉、巴老冒。个人比较推荐巴老冒,产品有特色,市场定位精准,菜品口味选择也很多。希望对你有所帮助。


巴老冒豆花冒菜


餐饮加盟品牌的选择其实就是选择餐饮品类,在众多的餐饮品类中挑选出你认为有价值有潜力的品牌。

1.品牌影响力

顾名思义,就是这个品牌的知名程度和口碑

2.选择好产品

没有群众根基的产品总是要不了两年就会被社会淘汰的。如果要一个餐饮店每天被顾客光顾,那他的产品一定是人们百吃不腻。

3.成本优势

创业者一定要对自己的资金投入综合考虑,设立一个可以接受的成本区间,做到有的放矢。

大概上就是这些需要关注的地方了,主要还是选择一个优秀的有口碑的成熟品牌较好。

关于加盟品牌店的问题我已经有解答过很多次了,大家可以到我的资料里看下。


扶我起来我还要吃


首先说明一下,如果不懂餐饮,直接在互联网搜索一个餐饮加盟,弹出的这些最好别去加盟,因为里面绝大部分店面,都是专门做加盟生意的。并不是什么品牌,他们都是靠收加盟费赚钱的。非常好的品牌一般都不开放加盟,都是直营来做的,比如:海底捞。因为这些品牌担心加盟者做坏了品牌。开放加盟的一般都次于直营的品牌

其次餐饮的加盟一定要适合当地口味,虽说中国目前人口流动性很大,但是加盟的品牌一定是符合周边几公里范围内的人的口味的,比如在南方人聚集的地方,你弄个东北菜去做,虽然人们又尝鲜的心理,但是不符合大部分人的口味。生意很难长久,中国人吃饭有很强的地域性口味,这就是俗话说的一方水土养一方人。比如湖南人爱吃辣椒,是因为潮湿,东北人爱喝酒是因为高寒,山西人爱吃醋是因为土地碱性比较大等等这些。一定要选择当地的大众口味来加盟,千万不要剑走偏锋。这就是为什么现在火锅店流行的原因,因为火锅店很好的解决了众口难调的难题,火锅只负责把食材煮熟,至于喜欢什么口味,自己去调调料,酸甜苦辣好哪口自己掌握。

最后还需要注意的就是刚开始做先从小吃,快餐开始。慢慢介入餐饮。如果不懂一行,就开始,从食材的采购到菜品、人员服务等。存在太多的不可控性。如果真的对餐饮感兴趣,可以先从餐饮供应链开始做起,就像开头说的那样,餐饮不会淘汰、市场也足够大。餐饮食材供应链未来一定会是餐饮竞争的主战场。所以加盟一个餐饮品牌具有太多的不确定性,可以了解了解餐饮食材供应链。


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实体店运营参考


首先选择你想要开的餐饮的品类,例如奶茶、小吃、麻辣烫或者其他,你要根据你想要开店的当地的市场需求来选择品类,然后根据品类来选择加盟品牌。餐饮加盟一定要选择有品牌的,这样无论是前期还是后期都是有保障的。其次,一定要去公司以及周围市场考察,以防皮包公司。


浙江省中小餐饮协会


首先是要知道选择的是那种,餐饮业有很多品牌。随后一定要了解清楚这些品牌加盟公司是否拥有正规代理,现在市场很多公司都是冒名的品牌,再有就是可以选择现在正在流行的品牌,毕竟这种自带流量的比较吸引人。

武汉渠渠科技这边就要鹿角巷,表白茶,泡面英雄等的正规代理权,需要资料分析可以发给你


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首先你要搞清楚,这个餐饮加盟公司是以什么为盈利目的,全权垄断的餐饮企业你就是加盟了你也挣不到钱,所以政策很重要,


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