李祎濛
宝宝吃饭难，妈妈们可以尝试一下这一款好吃到舔碗的鸡肉盖浇饭！
鸡胸肉富含容易被人体吸收的蛋白质，能为正处于生长发育期的宝宝提供重要的营养补充。但是如何让鸡胸肉更适合宝宝食用呢？
鸡肉盖浇饭
适龄宝宝：18个月以上
材料准备
鸡胸肉--------------------------- 一块
胡萝卜--------------------------- 一根
白砂糖---------------------------- 5g
淀粉------------------------------- 5g
水----------------------------- 100g
葱丝----------------------------- 少许
姜片----------------------------- 少许
芝麻----------------------------- 少许
黑胡椒粉------------------------- 少许
十三香---------------------------- 适量
盐-------------------------------- 适量
儿童酱油------------------------- 适量
操作步骤
鸡肉洗净，胡萝卜去皮，切丝备用
鸡丝放入沸水中煮三分钟，去除血沫和腥味
热油炒胡萝卜丝
加入葱丝姜片
倒入芝麻和鸡肉丝，中火翻炒约2分钟
将黑胡椒粉、十三香、盐一起倒入翻炒
将酱油、醋、糖倒入翻炒均匀
秘密武器
将淀粉在水中搅拌溶解
将淀粉水倒入锅中，翻炒均匀，约一分钟后即可出锅！
解密小档案
淀粉水可以让酱汁更浓稠，鸡肉的口感会变得更加嫩滑哦！
噔噔蹬！嫩滑的鸡肉盖浇饭，再来上一份水煮西兰花，搭配少许儿童酱油，好吃到连碗都能舔干净~
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宝宝吃饭难，如果是家长问的话，那只能说明这个家长他还没有做好当家长的准备，好多道理还没弄懂，孩子不好好吃饭，根本原因是家长的问题。下面我们展开说一下。
我是70后，从小就经历了国家困难时期，那时根本就没有小孩不好好吃饭的问题！只有吃不饱的问题，只有想吃肉、吃糖、吃白面馒头而吃不到的问题！那是不想吃饭是因为粗粮实在吃腻了，可是，当跟父母抱怨时只会得到一句：爱吃不吃，就这个还是定量呢！然后，我们就会义无反顾的把窝窝头填到嘴里！
我想，说到这各位网友已经找到答案了吧？宝宝不好好吃饭的原因：一就是社会物质极大的丰富。二是父母的溺爱。因为物质极大的丰富，现在孩子们的零食各种各样，每天零食不断，到吃饭的点儿哪还有胃口吃饭！再就是现在的家庭都只有一个孩子（现在放开了可能有两到三个）四个老人加上父母，六个人宠爱一个孩子，结果可想而知：饭不顺口不吃，没有肉不吃！结果就成了家庭中的小皇帝，你想大臣能管的了皇帝吗？
从宝宝吃饭的问题折射出社会的发展与变迁，而做为家长的素质要同步提高，否则，受害的是整个家庭，甚至社会。
Johnston爱英语
俗话说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，那么为什么会出现宝宝吃饭难？有以下几个原因：
1、饭菜不合胃口
不同的人偏好不同，孩子也一样，所以家长要多些时间观察孩子，了解原因，今天的饭菜是不是不合胃口，宝宝不喜欢吃？
2、添加辅食晚
宝宝在8个月左右就开始添加辅食，如果过晚，孩子过了味蕾刺激的敏感期，会对食物失去兴趣，对于味道的差别辨识度不高，这样每餐吃什么吃起来都差不多，久而久之导致宝宝不爱吃饭；
3、种类少
给宝宝吃的往往是最好的，但是偶尔也会有疏忽，每餐定时定量菜品种类也很少，制作方式也很单一，吃饭没有惊喜，没有新的尝试，也会让孩子吃饭难；
4、喂饭
宝宝习惯了喂饭，只顾着嘴里嚼嚼就好，难免会分散注意力，让孩子多尝试自己进食，在一手扶碗、一手拿勺吃饭的时候，不仅锻炼了孩子的协调能力，也能够足够吸引孩子的注意力，这种尝试会让孩子有一种成就感，从而爱上进餐。
大海鲜森
宜饿宜饱，孩子不吃的时候也不要强给喂，等额饿了就会主动找吃的。
清凉石头河
进食是所有动物的本能行为，唯一不需要教先天就会的技能，家长在吃饭方面应该多加注意，不要过分喂养，造成挑食厌食的毛病，而是应该注重进食习惯的培养，比如从进食时间，进食频率等方面下手，后期延展出其他习惯的形成。
