香港電影圈歷來有論資排輩傳統，但凡新入行演員，影迷和同行間，都默認以“某某仔”稱呼，例如劉德華就叫華仔。隨著入行時間和資歷聲望漸長，一部分人最終由“仔”升級為“哥”，例如成功大哥、洪金寶大哥等等。
但是也有例外，那就周星馳，他出道成名之後沒多久，年紀輕輕就從“星仔”直接躍級為“星爺”，甚至在成龍、周潤發這些入行時間長、名聲大的老前輩之上，這是怎麼回事呢？
原來，周星馳在成名之作《賭聖》中，飾演了一位來自大陸的青年左頌星，劇中吳君如飾演的阿萍，因為有事求助於他，就把他的身份故意給抬高了一點兒，呼之為“星爺”。電影播出大火，許多影迷便直接把這個稱呼繼承下來。91年、92年（周星馳年）、93年……一部部經典拍攝播出，星爺用實力證明了，自己配的上這個稱號，也就沒人再對這個稱呼產生質疑。
此外，據說某次周星馳參加一個晚宴，洪金寶大哥上前主動打招呼，直呼其為“星爺”，就連洪金寶都這麼叫了，其他人也就沒話可說了。
其他人叫“某某仔”“某某哥”，那為什麼吳孟達獨闢蹊徑，叫“達叔”呢？首先，因為吳孟達少年老成，長得比較著急，年紀輕輕在劇中不是演爹就是演叔叔。在吳孟達參加的某次訪談中，談起自己年輕時候的演戲經歷，達叔說自己經常扮老，某一部劇中，飾演一位演員的爹，但是這位演員才比他小6歲，而演他夫人的女演員，年齡和他母親一樣大！達叔年輕時候遭遇了什麼……其次，周星馳電影中，吳孟達經常扮演周星馳長輩，時間長了，就被稱為達叔，劇裡如此，劇外也就這麼叫了。
周星馳的星爺，只是一個例外。香港電影圈，能被叫“哥”，已經是最牛稱呼，最大殊榮了。周潤發的發哥，成龍的龍哥，洪金寶大哥……這些“哥”是對他們演藝生涯的最大肯定和尊敬。
那麼有人該問了，劉德華牌子夠大，而且做了那麼多年演員，資歷也很深，為什麼還叫“華仔”不叫“華哥”“華爺”呢？
原來劉德華雖然演戲天賦一般，但卻異常勤奮，兢兢業業數十年，一直在演戲，從沒停止過，他的觀眾，老中青三代都有，在三代人眼中，他都是華仔，並沒有像星爺那樣會出現斷檔，所以稱呼他為“華仔”也就理所當然了。
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