鳄鱼是一种十分凶猛的动物，它的咬合力也是世界上数一数二的，在美国生活着数量庞大的短吻鳄，上世纪美国鳄鱼一度有灭绝的危险，后来加强保护后，种群加速增加，甚至到了泛滥成灾的程度，如今仅在佛罗里达州的数量就超过100万条！
为了保护人民人身及财产的安全，如今在美国的部分州是允许捕捉鳄鱼的，但是必须提前办好证件，并交纳几十美元的保证金！就能捕捉两只鳄鱼，捕捉鳄鱼时，必须结伴同行，一个人负责钓鳄鱼，与鳄鱼周旋，另外一个人拿着枪爆头，如果打不准，鳄鱼就会把人扯下水，十分危险！
捕捉到鳄鱼后，这就是你个人的私有财产，这些鳄鱼大部分人被美国人吃掉，用来打牙祭！大一点的鳄鱼吃不完，美国人会把鳄鱼肉切成小块分而食用，而小一点的鳄鱼可以直接做成烤全鳄！有人说鳄鱼肉很好吃，你有吃过这种肉吗？
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