有一個可樂餅就在今天將要分享給大家,請朋友們準備好以下的食材,咱們開始這道吃完勝似活神仙的菜的分享。
準備食材:雞胸肉、土豆、雞蛋、洋蔥、麵包糠、麵粉、白糖、胡椒粉等。
1、將準備好的土豆切成一個個片狀,留以備用。
2、再將土豆片放在蒸鍋中,進行簡單的蒸煮。
3、將蒸好的土豆放在容器中,碾碎成泥。
4、在將雞胸肉切碎成泥。
5、將準備好的洋蔥切成洋蔥碎,留以備用。
6、起鍋燒油,將準備好的洋蔥碎放在鍋中,進行簡單的翻炒。
7、再將雞胸肉碎放在鍋中,進行翻炒,之後盛出來。
8、將炒好的肉和洋蔥放在土豆泥中,攪拌均勻。
9、在其中加入適當量的鹽巴。
10、再加入適當量的胡椒粉在其中。
11、準備白糖放在其中。
12、手動捏成小餅的形狀。
13、放在麵粉中簡單的包裹一下。
14、將準備好的雞蛋打散在空碗中,將小餅放在其中,蘸滿雞蛋液。
15、再將小餅放在麵包糠中,進行簡單的翻滾。
16、將所有的小餅放在烤箱中,進行煎烤。
時間一到,就可以享受美味啦。你們是喜歡這道菜的吧。
閱讀更多 王大廚的美食日記 的文章