小店躲在湾仔一栋亳不起眼的住宅内，地方不大，只三四十个位， 定位私房菜，但有种说不出的高雅。老板黎兆锋(Nansen)的爸爸黎汝森入行超过四十多年，曾经是香港四大家族之一的郑裕彤开设富万年酒楼（已结业）的总厨，后来自立门户开了东湖海鲜酒家。
最大的卖点是用料优质，全部由老板亲自挑选，坚持不放味精。一个简单的叉烧煎双蛋饭都要$138，靠的就是精美的食材：
日本宫崎快乐猪、九州太阳卵，饭是以九成金凤丝苗+一成日本米，酱汁和花椒油也是自家制的，非常讲究。
食物超水准，吸引不少名人富豪上门捧场。真真是酒香不怕巷子深，别看这家店从来不做宣传，但是也天天座无虚席。人均要小1千呢，点太多吃不起，午餐最便宜，$150以内。
店名：锋膳
地址：湾仔石水渠街69-71号年威阁2楼B号舖
交通：港铁湾仔站 D 出口, 步行约5分钟
时间：周一到周日 12:00-15:00 18:30-23:30
推荐：
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