冬吃萝卜赛人参

冬天到了,作为吃货团的一员,早早地探寻了一种时令蔬菜介绍给大家,它就是——萝卜!

冬吃萝卜赛人参

萝卜是世界上最古老的蔬菜之一,萝卜能吃的地方可多了,萝卜根、萝卜叶、萝卜缨、萝卜肉都可以吃。

萝卜素有“小人参”之称,其营养丰富,含有多种的营养元素,能诱导人体产生干扰素。食用萝卜后还能净化血液和皮肤,降低胆固醇,帮助维持血管的弹性。

萝卜除了常见的白萝卜和胡萝卜以外,还有红如玛瑙的樱桃萝卜、紫皮萝卜、红心萝卜……

冬吃萝卜赛人参

1、樱桃萝卜

樱桃萝卜是一种小型萝卜,它的外形与樱桃相似,这也是它名字的由来。

樱桃萝卜的肉质细嫩,生长时间短,外形美观可爱,非常适合家庭种植。

冬吃萝卜赛人参

2、红心萝卜

红心萝卜也叫做冰糖萝卜,它的外皮是绿色的,内里的肉质为紫红色。红心萝卜因为口感脆甜,还被亲切地叫为“心里美”。

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