老房子裡穿越民國風,探祕南昌最有格調的私房餐廳

南昌 的最後一餐選定了一家非常有氛圍的餐廳,據說裝修環境在 南昌 同等類型的餐廳裡可以說是數一數二的。老房子,裝修風格復古化的新式餐廳,點評排行很靠前,在 南昌 一共有兩家分店,因為吃完飯我就要去車站趕高鐵,於是選擇了老房子 綠地店,地理位置非常的優越,地鐵大廈地鐵站2號口出來便是,地鐵大廈站是一號線和二號線的交匯處,在這裡乘坐二號線可以直接到達 南昌 西站,真是非常的方便。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

從地鐵口出來,抬頭就能看見周圍到處都是寫字樓,綠地中心廣場,你也可以理解為 南昌 的CBD,而餐廳似乎就是隱藏在寫字樓裡面的,坐電梯到四樓,電梯開門直接就是餐廳的前臺,是不是很神奇。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

坐了一下電梯,彷彿就是穿越了一般,剛剛外面還是高樓林立的現代化都市,電梯開門,現在眼前是老 上海 的弄堂小巷,典雅的音樂,自己是身臨其境般的感受。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

幽暗的燈光,餐廳的裝修風格還原了老 上海 的風情,高貴典雅,精緻雍容,瞬間氣場都提升了不少,這樣的環境真是一眼就愛上。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

包廂的名字也是充滿了文藝的氣息。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

堂食區域和包廂的區域裝修風格又有差別,沒有包廂的華貴,卻也有一番小資情調,裸露的紅磚,是老 上海 弄堂的寫照,方格桌布,低調中又透露著追求,牆面上的繪畫、彩色的玻璃窗、包括桌子上的筷架竟然是花生,不管是大範圍也好,還是在細節方面,這樣的裝修都是足夠吸引人眼球的,難怪大家對於老房子的評價這麼高。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

裝修是他們家的一大亮點,點餐又是他們家的另一大亮點,自助點菜,服務員會給你一個點菜器,想吃什麼菜就自己選擇,廚房是敞開式的,菜品的狀態直接可以看得見,這個模式和 寧波 的1381非常相似,互動體驗感是非常不錯的,區別就是裝修和菜品,老房子的裝修是濃濃的 上海 民國風,十里洋場的感覺,紅磚大灶還原土味烹飪,菜品主要是贛菜,也有一些 上海 菜,還有一些創新的融合菜。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

轉了一圈,菜品還是很多的,現場可以看見他們的製作,這一點還真是蠻放心的。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

野生鯽魚湯,選用的是純野生的鯽魚,熬湯成乳白色,湯品中還加入了肉丸和煎雞蛋,最後的湯色金黃純亮,端上桌來在底下點上火,咕嚕咕嚕的還在沸騰,嘗一嘗湯,一口鮮到底,再嘗一嘗鯽魚,肉質依然還是非常的嫩,肉丸肥瘦剛好,增鮮不少。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

紅燒肉和紅燒雞爪是招牌,這就是屬於 上海 菜,兩個菜品本來是單點的,為了照顧想我這樣的選擇綜合徵人群,可以直接點雙拼,這樣兩個菜品就都可以嘗一遍,紅燒肉肥瘦相間,軟糯香甜,做為在 江西 的 上海 菜,紅燒肉的甜度卻是降低了不少,紅燒雞爪,並不是軟糯狀態,還保持了骨肉相連,這樣啃咬起來才是更加的有滋有味,雞爪很入味,還增加了一些辣味,口感也很棒,非常的好吃。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

又是拌粉,爭取嘗試 南昌 每家到訪餐廳的米粉,老房子的拌粉就相對的簡單了不少,但是依然還是很好吃。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

小炒黃牛肉,這就是屬於正宗贛菜,分量不少的辣椒就是最好的見證,其實這點辣度對於我來說還是完全OK的,下面是方便麵,滲下的湯汁拌麵也是剛剛好。

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

老房子裡穿越民國風,探秘南昌最有格調的私房餐廳

推薦:紅燒肉、紅燒雞爪、野生鯽魚湯、小炒黃牛肉;

地址:老房子(綠地店)—— 南昌 市紅谷中大道綠地百盛對面中央廣場C4棟4樓;


分享到:


相關文章: