儿时的记忆,让人垂涎欲滴的萝卜烧肉


配料:萝卜、青椒、葱姜、酱油、肥瘦肉、白糖、辣椒粉、料酒将猪肉焯水,再进行切片

青萝卜和青椒洗净切片

锅中倒油烧至七成热,加入肉片油煎一下更香,加入盐、酱油、白糖和黄酒翻炒上色

葱切段,生姜切丝,加入葱姜翻炒更有滋味

肉炒入味后,加入萝卜和青椒

加入辣椒粉炒至萝卜变软即可

出锅啦

拍个近照


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