現在的人越來越注重養生，養生當然與食物密不可分。每種食材怎樣搭配才能更適合我們自己呢?我將每天為大家送上一篇，以供查閱。
白萊又名大白菜、黃芽菜、黃矮萊、菘。性平、味苦、辛、甘。歸腸、胃經。
白菜含蛋白質、多種維生素、粗纖維、鈣、磷、鐵、鋅等。具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養胃的功效，是營養極為豐富的蔬菜。常食可增強人體抗病能力和降低膽困醇水平，對傷口難愈、牙齒出血有防治作用，還有降低血壓、降低膽固醇、預防心血管疾病的功效。
白萊適宜脾胃氣虛者、大小便不利者、維生素缺乏者食用。胃寒者、腹瀉者、肺熱咳嗽者不宜食用。
相宜食物搭配
1、豬肉，可補充營養、通便。
2、豬肝，起保肝護腎作用。
3、鯉魚，可改善妊娠水腫。
4、蝦仁，防止牙齦出血。
5、黃豆，防止乳腺癌。
6、牛肉，健胃消食。
7、海帶，防止碘不足。
8、青椒，促進消化。
相剋食物
1、兔肉，引起嘔吐或腹瀉。
2，鱔魚，引起中毒。
3、羊肝，破壞維生素C。
4、黃瓜，降低營養價值。
5、甘草、白朮，引起身體不適。
6、白蘿蔔，會造成營養流失。
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