嗨大家好，欢迎来到我们新一期的厨娘小云。
对于现在的上班族来说，一般因为工作上的一些琐碎事情，回到家里面就挺晚的了。但是还得解决自己的晚饭的问题，如果家里面有人照顾就不用担心了。
而自己一个人在外打拼的就要麻烦一些了，所以很多人现在倾向于在外面就解决掉自己的晚餐问题。毕竟经过一天的劳累，实在是没有兴趣来准备精致的晚饭了。
而今天我们想要推介给大家一种简单却十分美味的晚餐，即使是工作回来，也可以很轻松的就做好。而且不需要自己一直呆在厨房准备，大概就是洗个澡歇一会儿的时间就可以吃了。
我们想要推介给大家的就是煲仔饭，很多人其实在外面都有吃过，而我们家里是可以做的和卖的一样的美味的。
首先我们需要事先准备好需要的食材，这里要用到一些五常米。我们这次的煲仔饭主打的是腊肠，所以我们还要购买两根腊肠。
另外配料方面要用到的有枸杞、红枣、玫瑰花酱还有一点的栗子。这些都是在家门口的超市就可以购买到的，大家可以在周末的时候准备一下。
这样子我们下班回家之后，首先需要将米清洗干净，把腊肠切成我们平时习惯的薄片。
玫瑰花酱是要加一些水让其充分溶解的，接着就把切好的腊肠放进玫瑰花酱里面，让它们充分的结合。这样子出来的腊肠味道就会更加的美味了，栗子是要切成比较小的几块的。
之后把米放进锅里面，接着放进去的是栗子，还要添加一定量的姜片进去。将腊肠整齐的摆放在米饭的表面，并且在上面可以摆放几个红枣。
最后就可以开始煮了，开始的时候可以开大火，让里面的水尽快沸腾。之后就可以调节成小火了，大概半个小时左右就好了。
好了，今天小云的美食课堂就给大家讲到这里吧！不知道大家学会没有呢？我们下一期再见。如果有更多疑问，可以在下面留言，小云看到都会一一为大家解答的。
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