修德鲁已在《世界淡水鱼》一书中说，在17世纪中国金鱼才输入欧洲，输入最早的国家是葡萄牙。公元1665年，中国金鱼也传到了英国皇家，至1853年，伦敦动物园已建成世界上第一个鱼族馆，主要饲养金鱼供游客观赏。此外，德国的赫名莫腊在《金鱼养育法》一书中，也确认中国是最早生产金鱼的国家，这从中国古画及中国古代武将甲盾中均有金鱼图案可资证明。他经考证后认为有1611年、1654年或1728年三种可能。最先传入法国，而后遍及全欧洲，且达到美洲。其中养金鱼最风行的则是南欧的葡萄牙等国。
近年来，一些学者研究发现，欧洲鲫鱼的祖先是中国的金鱼，也就是中国的野生金鲫鱼。金鱼被引进欧洲不过是二三个世纪以前的事情，那时的欧洲是没有鲫鱼的，后来有一部分饲养的金鱼流入欧洲河流，它们经过多年的野生生活、繁殖，发生了返祖现象，这就有了欧洲最早的鲫鱼。
[葡萄牙] 当时很多的葡萄牙人在中国，尤其是广州，进行贸易。广州是中国南方的金鱼养殖中心之一。因而就有更多的机会接触金鱼，并喜爱它，于是也把中国金鱼带回葡萄牙本土。中国金鱼同样受到葡萄牙国内人民的欢迎，并大量饲养，终于成为欧洲养殖金鱼最风行的国家。
[荷兰] 中国金鱼在1654年也到达了荷兰。当时荷兰侵占着我国台湾，他们也把金鱼送回荷兰本土。中国金鱼在荷兰生物学家的不断努力下，终于在1728年取得了金鱼在欧洲人工养殖的成功。在这以后，金鱼很快便遍及了整个欧洲。
paoyangg[英国 ] 1794年中国金鱼登上英国本上。这是由英国特使马卡尔蒂尼出使中国时，接受乾隆皇帝馈赠并把它带回英国的。关于“金鱼”一词，英国出版的《牛津简明词典》解释说：“金鱼为一种小的红色的中国鲫鱼，是作为玩供品用的。”
[法国] 法国是最早引入中国金鱼的欧洲国家，一些达官显贵把刚引进的金鱼作为奇珍异宝互相馈赠。
[美国] 中国金鱼又在1870年前后被中国商人方棠带到了美国。随后又大规模地从中国引进金鱼，并正式进入美国的商品市场。美国出版的《弗伯斯特大词典》把金鱼解释为“红色、黄色或其它色的小鱼，中国产，养于池中或缸中，作为装饰品”。
此外，中国金鱼也随着与南洋地区的交往和华侨及明朝遗民到南洋谋生而来到南洋。清朝人士许之祯在《南洋见闻录》中，曾记载了这样一件事，他来到南洋安汶岛，遇到一位来南洋谋生的中国人，他自称：“凤阳朱姓，胜朝（即明朝）诸王之后，国破败泛海逃至此，至今已传八世，然乡音不敢忘也。”许之祯又被邀至他家做客，“但见方楼两座，门临一池，水中荷莲，鱼群漫游。室内古色古香，壁悬古剑，案上古书数卷，临窗一宣德瓷缸，缸高三尺阔二尺余，金鱼游弋其中。少时主妇侍茶其紫砂壶也，壶上之银饰，铮铮放光，朱姓谈及此壶曰已三百年矣，系家传世之宝，泛海时与瓷缸并鱼同舟至此，金鱼亦代代相传。视缸中之鱼皆佳品也。朱曰：‘年年吐子，万里选一，俱良种，每年货卖皆获厚利。’盘桓竟曰，洒泪而别。”从此事看来，这位安汶岛上姓朱的皇族至迟是在1648年南明朝灭亡时出海谋生的。因此，可以断言，中国金鱼至迟是在1648年到达南洋群岛的。遍查有关史料，金鱼来到南洋群岛的时间，许之祯的记载是最早的。
中国金鱼虽然时间不同地出现在亚洲和美洲其他国家和地区，如印度和墨西哥等国。欧美及亚洲诸国，但是饲养的金鱼大多是中国金鱼的原型，他们培育出的新品种并不多，常见的有美国的慧星，印度的红珍珠，英国的布里斯拖金鱼,又叫甜心鱼等几个品种。
彗星金鱼：在从日本引进的鎏金中，美国华盛顿渔业协会发现了变异品种，并用这个品种和鲫鱼杂交。 它被命名为彗星因为这种鱼在游动的时候它的尾巴有如彗星般快速流动般运动。随后，这种鱼又被重新引进回日本，现在已经在各地广泛传播
庄内金鱼：头平而狭窄，身体侧扁，颜色有红、红白花等色彩，特征与中国红白花草金鱼及美国的彗星金鱼（COMET）相似。其红色主要在背部，各鳍修长，尾鳍单叶大而柔软。
布里斯托金鱼：
一、鳞色：1、身鳞1/4是蓝色的底色。2、有红、橙、黄、棕、黑色块散布。3、有镶嵌感的反光亮鳞分布。（注：标准的布里斯托尔金鱼花色，属于软鳞五花金鱼。）
二、身形：身体长而纤细轮廓平滑。身长最小为7.5厘米（3英寸）。
三、鳍形：1、胸鳍、腹鳍成对，单臀鳍。（欧美以诸鳍有色不透明非白色为优。）2、舒展的单一尾鳍，尾鳍整体轮廓圆润如心形（心形尾）。3、上尾叶高高昂起不下垂，上下尾叶不重叠。
朱文金：身体侧扁，全身鳞片由普通鳞和透明鳞组成，以透明鳞为主，混杂有普通鳞，有红、白、蓝、黑、黄等颜色交错，以三色、五花为主，其中以蓝色为底色为上品，日本人用和金和五花出目睛（中国名龙睛）杂交而成，集五花出目金的颜色与和金的体型的于一体，鳍长尾大，尾鳍单叶，有的个体也会出现成双的尾鳍和臀鳍，由于继承了和金的血统，所以适应能力强，容易饲养，适合在水池或鱼缸饲养，兼俱锦鲤的优雅和金鱼的飘逸。
布里斯托朱文金：日本引进布里斯托尔金鱼后进行了选育，与2002年选育成了布里斯托尔朱文金。鳞色：软硬鳞及多种花色。尾形：心形尾。
寿惠广锦
寿惠广锦由布里斯托尔金鱼改良而来。2008年，日本寿惠广锦协会的成立标志着这种鱼定种。鳞色：软硬鳞及各种花色。尾形：扇形。注：寿惠广锦赛会分为两部分进行评比；短尾形的鱼属于“舞子部”，长尾形的鱼属于“扇鱼部”。
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