酒肉穿腸過，佛祖心中留。"這句話流傳很廣，幾乎成了一般俗人和不真知佛法的學佛人貪口福吃肉的依據。有些人看見學佛人吃素，就會引用濟公的這句"酒肉穿腸過，佛祖心中留。"去誤導別人，這種觀點混淆了聖凡、性德和修德，是執理廢事的邪見。
這句話本是出自一個歷史典故。說的是明朝張獻忠攻打渝城，也就是現在的重慶時，在城外的廟裡駐紮，強迫裡面的和尚吃肉，當時有個叫破山的和尚說，只要你攻城後不屠城，我就吃肉。結果張獻忠答應了他。於是破山和尚一邊吃，一邊說出了這句話。他是為了數千百姓的生命才破戒的，本質上是如法的，是慈悲的，而不是像有些人所認為只要自己信佛就可以肆無忌憚吃肉一樣。
這句話的後一句叫做“世人若學我，如同進魔道。”下面引用一段印光大師斥責吃肉喝酒的邪見的開示，以正其訛。《增廣印光法師文鈔卷一復龐契貞書》:"道濟禪師，乃大神通聖人，欲令一切人生正信心，故常顯不思議事。其飲酒食肉者，乃遮掩其聖人之德，欲令愚人見其顛狂不法，因之不甚相信。否則彼便不能在世間住矣。凡佛菩薩現身，若示同凡夫，唯以道德教化人，絕不顯神通。若顯神通，便不能在世間住。唯現作顛狂者，顯則無妨，非曰修行人皆宜飲酒食肉也。世間善人，尚不飲酒食肉，況為佛弟子。要教化眾生，而自己尚不依教奉行，則不但不能令人生信，反令人退失信心，故飲酒食肉不可學。彼吃了死的，會吐出活的，你吃了死的，尚不能吐出原樣的肉，何可學彼吃肉?彼喝了酒，能替佛裝金，能將無數大木，從井裡運來，汝喝了酒，把井水也運不出來，何可學他?”
這段話的意思想必大家一讀就清楚了，道濟禪師是具有大神通的聖人，之所以裝作癲狂是為了不引起他人的懷疑，這樣他人不會懷疑他的身份，然而即使道濟禪師有著“破戒”的行為，也是變相行善，巧立方便，本質上並不能算破戒。希望大家讀過這篇文章之後能重新認識道濟禪師，道濟禪師的所作所為都是慈悲心的顯現，而不是大家認為的裝瘋賣傻，聖人濟世有無數種方法，都是為了引導眾生脫離苦海，如果不能對種種方便法門理智看待，只會徒增煩惱。
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