棒奔霸
我也是農村老家的，別的地方情況不清楚，就說說我家福建南部山村的情況。
我16年結婚，就喝的是很少，有些桌，一瓶酒都沒開。
總結一下是以下2個方面為主要原因：
一、喝酒的人變少了。農村酒席主要分為兩類人，一類是同村的鄉親父老；另一類是外賓，從其他地方過來的親戚朋友。第二類人因為需要驅車過來，不論幾輪的，喝酒總不好。第一類人會喝酒的，酒席上也照樣喝，喝酒的人變少的原因是現在農村人很大一部分都外出打工，除非關係很親近的，同村結婚的，大都沒有回來參加的。
二、健康方面的考慮。現代人越來越注重健康，農村酒席上的白酒，正常供應的都是普通白酒。除非主人家有錢闊氣，供應好酒。這類白酒在我們那人們喝的少，我們那喝酒的人，正常都喝自釀的大米酒，度數在二三十度左右的。啤酒也少了，原因是經常聽說那誰誰一喝啤酒身體哪裡就出問題、尿酸高等等，所以啤酒很多人也不喝了！
其他原因歡迎大家補充討論！
猩猩頻道
有人說在農村的宴席上，喝酒的人越來越少了，這是為什麼？
剛參加了一個農村小夥子的婚禮，三十幾桌，最後湊到一起來喝酒的不到一桌人，大部分都是半個鍾就結束了宴席，在家裡曬個太陽吃個飯可能都比這慢，確實，農村宴席上，喝酒的人是越來越少了，這其中的原因，個人柑橘大致上有三個。
一、多了銅臭味，少了人情味
個人感覺，酒到底要不要喝，看的是氛圍，如今的宴席，三姑六婆八大姨，只要粘上邊的都請，要不是隨同一起去，一桌下來，認識的沒幾個人，這都不認識，你說怎麼喝？獨飲那是嗜酒，如今誰家裡沒酒喝？完全是沒有了氛圍。
而這歸根結底是因為農村的宴席多了些銅臭味，少了人情味，各自心懷芥蒂，同桌吃飯喝酒，太多的顧慮，這是喝酒少的主要原因。
二、喝酒傷身
如今生活美好，國泰民安，這麼美好的生活，要是沒了好身體，豈不是造孽？所以，人們越來越關注健康，喝酒傷身，已經成了一種常識，大家骨子裡認可的一個事， 特別是家裡的媳婦，會特別嘮叨，你一喝酒，時不時在你耳朵邊嘮叨幾句，生怕你喝多了傷身。
三、連帶責任
以前，時不時就會有某地喝酒、勸酒把人給喝沒了的情況，為此，如今有了明確的規定，喝酒出事的，牽頭人負主要責任，一同喝酒的人也都要負連帶責任，所以，喝酒要點到為止，切勿喝到盡興時就非要一決高下，一定要把人家喝吐了，喝趴了才算完，畢竟每個人的解酒能力不一樣，勸酒的習慣不好，也就有了這樣的規定，喝酒就更加有所顧及了。
不管是宴席還是其他吃飯喝酒的場合，酒適量最好，多喝無益，喝酒的人越來越少，這是好事，你說呢？
農人解說
之前看了一個新聞，或許是農村宴席上喝酒少的原因吧。有個中年人參加了一對新人的喜宴，宴席從中午開始一直持續到晚上，農村講究，所以中午吃了喝了，還沒有盡興的話，晚上可以接著來。結果這個中年人就放心大膽的喝了，因為高興，別人勸阻也沒用，可能是替朋友開心吧。結果最後喝的醉醺醺的就出門了。結果寒冬臘月，距離自己家就2公里的路程變成了人間和天堂的距離，因為喝醉酒了，在路上摔倒了，第二天發現的時候已經被凍死了。
這雖然是個意外，但是喜事變喪事，多麼的不幸，最關鍵的是他替朋友開心，結果搭上了自己命，這多划不來，所以說喝酒誤事也不是沒有道理的，畢竟連命都能誤，更別說事兒了。
除此之外，現在農村的宴席上，雖然會準備很多酒，但是喝的人也越來越少了。第一是因為近些年農村人都富裕了，大多人不是開車就是騎摩托車，所以司機佔了大部分，如果喝酒，那基本上就開不了車，路途遙遠也沒辦法回去的。第二、是現在大家時不時都有自己的飯局，以前過喜事才能喝點小酒，現在隨時隨地都可以喝，也犯不著沾誰的光了。畢竟也不是什麼好酒。
曾經還有個例子，就是一家人吃完喜酒，男的喝了點酒，但是執意要開車，結果一家四口直接開到了河裡，全部都溺亡了。如果世界上有後悔藥，我想這個男的一定會買，但是沒有。
不知道大家身邊有這種參加宴席喝酒出事的人嗎？歡迎分享
老王偵查記
有人說在農村的宴席上喝酒的人越來越少，這是為什麼呢？
農村宴席一直都是非常熱鬧，特別是近幾年農村生活水平的提高，菜餚、酒水、煙等都提高了很大一個檔次。
記得以前小時候吃酒席時，啤酒一般也就兩瓶，白酒一瓶、飲料一瓶，等酒席吃完基本這些都搞定了。但現在如果是在農村辦酒席，吃的時候主人會說啤酒隨便喝不夠就喊哈那邊有！但基本等吃完了那桌上的白酒基本不會動，啤酒也就喝個那麼幾瓶，好像大家都不喝酒了一樣，為什麼這樣呢？
在之前那桌上那瓶白酒就算不喝也會打開，因為裡面有禮物。像外幣是常見的了，還有現金、打火機等，這就導致很多就算不喝酒的人也會打開白酒就為了那裡面的禮品。但現在大家都知道那裡面的也就最多是5塊錢，現在生活都好過了，不會為了這5塊錢去打開那瓶白酒了。
還有就是也和現在人們的經濟條件有關，經濟條件好了，農村人也很多買了小汽車，這樣的情況下就不能喝酒了，因為你開車來的，大家都知道開車不喝酒。
還有一點就是很對因為一桌喝酒出事同桌人是要負責的，不會像以前那樣一個勁的勸酒，能喝就喝，不能喝也就沒有人使勁勸。
大概就是這幾個原因吧，大家有不同觀點及補充請留言，謝謝大家！
關注小曉每天給你帶來更多精彩內容！小曉農民
有人說在農村的宴席上，喝酒的人越來越少了，這是為什麼？
事實如此，現在農村宴席上喝酒的人確實越來越少了，從去年到今年，阿兮回老家農村參加過不下七、八次紅白喜事宴席，規模都比較大，菜餚也挺豐盛，屬於農村宴席的高標準了，可酒桌上喝酒的真不多，反正阿兮所在桌上，這麼多場裡，主家都準備了很多酒，大家都不喝，連開瓶都懶得開，最多喝杯果汁。
那麼，為什麼現在農村人參加宴席，喝酒的越來越少了？阿兮分析有以下幾個原因：
1、農村外出務工人員多，宴席上多半是驅車趕回去參與，來去匆匆，安全第一。
現在的農村早不是以前農村了，村裡大多剩下留守老人，50歲以下的青壯年基本沒有，但農村人祖傳的風俗習慣不變，家裡有個紅白喜事，依然一個家族甚至鄉里鄉親有點關係的，都會參與，這自然免不了在外工作務工的人要趕回老家。有時遇不到個星期天，還得請假，一般十點多趕回家做完事，中午吃了宴席，馬上驅車再趕回工作地，為了安全自然是不能飲酒。
2、現在喝酒出事同桌連帶責任，沒人敢勸酒了。
現在法 律 法 規健全，喝酒若喝出人 命，同桌人一個跑不了，尤其是你勸過酒的，就更百口莫辯。阿兮也聽說過農村幾起酒宴上勸酒喝死的案 例，最後同桌的每人掏了從幾千到幾萬的都有。農村宴席，老人比較多，萬一喝出事，要了命了。誰還會記吃不記打，再去找那麻煩？
3、現在農村生活富裕，再好的宴席也沒那麼吸引了。
不得不說，現在大部分農村生活還是很富足的，反正阿兮老家膠東農村，過去只有過年過節才吃的餃子、包子、雞鴨魚肉等，現在日常生活都不缺，再不是像過去吃不飽飯那樣每天為下頓飯擔心，而是挖空心思在想做點啥新奇的飯菜，才能愛吃。阿兮還遵循北方人的習慣“好吃不如餃子”，可我家閨女一見就老大不開心：“怎麼又吃餃子啊！”
現在參加宴席，只是為了趕人情，絕對沒有人為了吃一頓好飯才去的道理。
4、農村人交通工具都提了檔次，從三蹦子到汽車各種代步工具，為了安全自覺不喝酒。
現在查酒駕挺嚴格，鄉村路上也偶爾會設點。農民現在都知道安全第一，喝酒不開車，再說現在誰家也不缺酒喝，自然在酒桌上喝酒的越來越少了。
5、宴席桌上沒了喝酒的氣氛，喝不起來。
大家知道，喝酒是需要氣氛的，最好一桌人裡有那麼五六人喜歡喝，推杯換盞的，自然就熱鬧了。現在桌上一多半是城裡趕回來參加紅白喜事的人，一個個酒不添一杯，甚至不等著上完菜餚，已經匆匆吃個半飽，要提前離桌往回趕了。即便是桌上還有一兩個人是想喝酒的，也不好意思自斟自飲，怕別人說饞酒，也就不喝了。
以上5大理由，是阿兮分析的造成農村宴席喝酒越來越少的主要原因，我覺得是好事，不知各位朋友是否贊同？歡迎大家在評論區發表個人看法，一起交流！
農村農民農業，民俗民諺民風。歡迎關注 ，瞭解更多好玩有趣的三農知識！阿兮隨筆
在農村，家裡有喜事，如結婚生子、孩子考上大學等等，都會設宴宴請親戚朋友前來熱鬧。但是現在卻有一個現象：就是宴席上喝酒的人越來越少了！究其原因，主要有以下幾種：
1.現在人的生活質量提高了，不像以前物質比較貧乏，以至於每當有了宴席就跟過了年一年，酒桌上放縱的大吃大喝過過嘴癮。現在的農村人在平時的生活工作中，也會經常“下館子”，對於吃喝早已沒有了新鮮感。
2.喝酒耽誤工作，喝多喝醉對於形象也不好。在以前的農村，常常會看到一些人會喝趴下，或者喝的不省人事，洋相盡出。現在的宴席大多設在中午的時間段，有時是在工作時間，有些人還要開車、工作或者談生意，就會多少剋制住自己，不去刻意喝酒的。
3.現在的宴席性質已變。大家參加過很多很多的酒席，大多是生活在周圍區域相熟識的人，大家都俗稱這樣的酒席為“高價飯”，大多人都是在快到飯點的時間趕到，然後等差不多酒席結束的時候就會提前離場，並不像以前那麼留戀酒桌，打持久戰。
4.現在農村強壯的勞動力外出，大多留下的是婦女兒童。很多青年或者中青年都外出打工或者定居在縣城，留在農村的大多為老人、婦女、兒童居多，這些人對於酒水來說並不感冒。
如意島會理財
為什麼在農村的宴席上，喝酒的人越來越少?
又要到年底了，在農村裡很多家庭又要開始頭疼了，因為臨近年底在農村裡辦喜事的就會增多。而被邀請去參加酒席，就得隨禮。如今隨禮少則100起步，多則是幾百，甚至上千元，這已經成為了農民家庭的重要支出。因此有些家庭也為了把自家隨禮出去的錢“掙”回來，所以大家也在攀比著辦酒席。但是近些年在農村辦酒席的是增多了，可是喝酒的人卻要少很多了，這是為什麼呢？
首先，參加酒席的多數是婦女和老人。現在農村的很多的年輕人都在外地打工，而在農村裡的多數是老人和婦女，這些老人有些為了身體健康也不敢多喝酒了。特別是現在的農村酒席上的飲料種類比較多了，很多人都喜歡喝一些飲料了，而不再像過去那樣喝白酒，或者是啤酒了！
其次，多數參加酒席的是開車來的。“喝酒不開車，開車不喝酒”，這是很多人常常掛在嘴邊的一句話。近些年農民也掙到錢了，很多人都買上了車，年輕人多半是買了小車，而中老年人則買了電動車，這樣喝酒了就不能開車了。何況現在農村裡酒駕也查的比較嚴，很多人也怕出事，所以即便是想喝也是忍著。而且，在一桌上如果大多數人都不喝，那其他想喝的人也會放棄。
最後，現在生活水平提高了，很多人也不愛在酒席上喝酒了。以前生活條件差，一年也難得喝一回酒，所以有些人就會在酒席的時候，放開肚皮喝，可是現在酒已經不再是稀罕物了。再加上有些人嫌棄酒席上鎖購買的酒的質量比較差，也不敢喝。而且現在很多的人養生意識提高了，也會注重養生了。心裡都是非常清楚的，酒喝多了會誤事，還容易傷身體，所以大家就都在酒席上不怎麼愛喝酒了！
農夫也瘋狂
有人說在農村的宴席上，喝酒的人越來越少了，這是為什麼？
的確如此，現在農村的宴席上很少出現一桌子人都拿著酒杯喝酒的情況，更多是都在喝飲料、聊天、吃飯。這種情況的轉變是什麼原因呢？
以前的社會，對於錢來說，很多人並不是特別的熱情。因為工作國家安排，不會輕易的丟工作；按月領工資，還不用交各種保險、住房公積金等等，可以說那個時候的人是沒什麼經濟壓力的。如果說有的話大家都一樣。既然沒壓力了，工作都是鐵飯碗，經濟條件還一般。有個吃大席的機會肯定要大吃大喝的，特別是男人，還是比較饞酒的。這也是為什麼以前的農村宴席經常會出現很多喝的醉醺醺的隨份子的人。 
但是現在，所有人都是向錢看，都有著比較大的經濟壓力。而且現在吃喝的條件比以前好了。現在的大席很多人都是應付的態度參加，也不怎麼好吃這是實在話。最重要的是都在抓緊時間賺錢，喝多了就耽誤賺錢的時間了。除非是那些人比較大的人還會喝酒。
最後就是現在的經濟條件好了，開車赴宴的不在少數，喝酒開車違法啊。更遭罪，因此。現在赴宴參加宴席的喝酒的人就越來越少了。
以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。
寒地水稻種植技術
近些年來在農村的宴會上喝酒的人和喝的酒確實越來越少了。
我覺得是因為喝酒的主力軍已經老了，喝不動了，現在農村主要喝酒的人是60後70後或者在大點兒的人，年齡的增長和健康的顧慮讓他們喝的酒都變少了。在宴會上主要是給人家幫幫忙，拉拉家常。
村裡邊的年輕人基本都在在工作，平時很少回家，偶爾去參加這麼一次宴會，和兒時的玩伴大多有些疏遠，甚至就不認識什麼人，沒有那麼熱烈的喝酒氛圍，自然喝酒的人也少了。
現在很多人都有車，酒駕違法況且出個事故傷人害己。酒後喝出事兒的被訛也時有發生，大家都知道喝酒誤事，這麼多因素下來喝酒的人自然少了。
嘎子說書
為什麼在農村的宴席上，喝酒的人越來越少?
對於很多有在農村生活過來的人，應該有這樣的體驗，人們的生活質量越來越高了，以前可能很久才能吃飯的食物，現在已經基本成了家常便飯。酒席上的菜品種類越來越多，食物種類也越來越豐富，相比以前，已經有了很大的改善，當然了，現在去吃酒席要隨的禮金也水漲船高，很多人都抱怨快隨不起彩禮了，農村酒席上還有一個比較奇怪的現象，那就是喝酒的人越來越少了，這到底是因為什麼造成的呢？
第一交通工具的改變，人們出行安全意識的提高。以前人們出行大多都是自行車，現在已經變成了摩托車、汽車等，這些交通工具引發交通事故的可能性非常大，所以即使在酒席上面，很多人也在剋制自己少喝酒，畢竟真的出了問題，喝酒的都要承擔責任。再加上全國各地都在普遍酒駕的相關規定，自然沒有人敢頂風作案了，出行安全意識的提高對人們的生命安全是一個很大的保障。
第二農村地區人口結構的變化，大齡低齡人口增多，喝酒的需求下降。大量的青壯年人口從農村外流，很多非常能喝酒的人基本都去外地打工了，留下的都是些老人孩子，所以在酒席上人們也會考慮到這一點，為這些人提供一些飲料，而不僅僅是酒水。
生活水平的提高，加上人們安全意識的提高是導致酒席上喝酒人數減少的重要原因，其實這也從側面反映了國家工作人員工作成績的顯著。不在酒席上喝酒，但不代表人們不喝酒了，很多人都會在家裡備很多酒水，家裡人有空的時候都會小酌幾杯，這也是非常愜意的。
