大家好，我是小秋，今天跟大家分享一個芝麻薄脆餅的做法，簡單好吃 ，小孩子還特別喜歡，有時間的話你可以試一下
1.先準備兩個雞蛋 ，把蛋清和蛋黃分離，我們只用蛋清就可以，做芝麻薄脆餅只用蛋清就可以，蛋黃可以留著炒菜用，在蛋清裡面加50克白糖 ，攪拌均勻就可以，不用把蛋清打發
2.然後塞入30克低筋麵粉，繼續攪拌均勻，如果沒有低筋麵粉的話用普通麵粉也可以，攪到沒有面疙瘩的時候就行了，攪好之後在裡面加60克白芝麻，30克玉米油，再繼續攪拌均勻
3.準備一個烤盤，在裡面鋪上錫紙，在錫紙上面少刷一點油，然後把麵糊倒在烤盤裡，放到預熱好的烤箱裡，上下火170°烤20分鐘
4.時間到芝麻薄餅就烤好了，拿出來常溫下放涼
香甜酥脆，特別的好吃，芝麻薄脆餅這樣做，小孩子超喜歡，而且做法還簡單，不用一滴水，只要兩個蛋清就可以做，喜歡的趕緊試試吧，點擊我的頭像，還可以看到更加詳細的視頻做法。
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