懷孕了到底能不能吃獼猴桃?

米妮媽媽928


懷孕後可以吃獼猴桃,獼猴桃不僅營養豐富,還可以促進食慾,幫助消化,這些是孕媽所需要的。每天吃1~2個獼猴桃,不僅能夠穩定情緒,還可以提高睡眠質量,真是一舉兩得。值得注意的是,吃完獼猴桃以後,不能馬上喝牛奶或者其他奶製品,容易引起腹脹、腹瀉,而且獼猴桃性寒,所以每天的食用量要控制,不宜過多。

獼猴桃怎麼吃更好?

最簡單的方法就是直接去皮吃,可以用水果刀把獼猴桃從中間切開,用勺子直接挖著果肉吃。

果醬

做成獼猴桃果漿,保存比較方便,而且隨時想吃就吃。把獼猴桃的表皮去除乾淨,果肉打成泥狀,加冰糖醃製兩小時,入鍋熬成透明的糊狀。涼透後取出放入容器中保存。一般可以保存3個月左右。

餅獼猴桃餅乾

跟平時做餅乾的做法一樣。只不過是多了一步,把獼猴桃幹切成小碎丁,加入麵糰一起攪拌均勻,麵糰的攪拌要足夠快,捏和過程要輕柔,否則會影響餅乾口感。

獼猴桃汁

取1-2個獼猴桃,去皮後切塊,兌入白開水,榨汁機開啟攪拌,做好後可以直接喝,加適量白糖口感更佳。

吃獼猴桃還要注意哪些事情?

  • 獼猴桃不能和黃瓜、蘿蔔一起吃,會破壞胡蘿蔔中的維生素C,降低營養的吸收。

  • 獼猴桃不能和白蘿蔔、蝦仁、蟹一起吃,這些都會誘發身體的不良反應。

  • 吃獼猴桃儘量選擇飯後吃,上午10點~下午3點是胃腸蠕動的時間,這個時候吃獼猴桃,可以被身體充分吸收利用。

孕期可以適量吃獼猴桃,三種吃法更有趣,不過不要貪嘴哦!

國家級育嬰師 多平臺邀約原創作者 致力孕期、產後、0~3歲寶寶護理知識分享 (已開通維權騎士)

IF枕邊育兒


在醫院從事營養相關工作20年了,經常遇到有人問孕期能不能吃某一類食物的問題,似乎家裡一旦添了新生命,準媽媽的飲食也跟著有了諸多禁忌。懷孕不能吃螃蟹,否則會流產;懷孕不能吃醬油,孩子生出來黑;懷孕不能吃兔子,孩子生出來三瓣嘴…在這當中,就包括您問到的獼猴桃的問題。

營養豐富的水果不僅是我們膳食結構的重要部分,同時對孕婦來說,合理選擇水果也有助於緩解懷孕的不適症狀,為孕婦和胎兒提供身體所需養分。獼猴桃營養豐富,其中維生素C有抗氧化、促進鐵吸收、幫助重金屬代謝和細胞修復、增加人體膠原蛋白和改善睡眠的5~羥色胺合成,對於預防和緩解口腔潰瘍也有幫助。另外,維生素C還促進食物中的葉酸轉換為可以發揮生理作用的四氫葉酸、以及有助於阻斷亞硝酸鹽和胺結合成致癌的亞硝胺。

根據上海營養食品質量監督監測站提供的檢測報告,橙子中維生素C的含量為28mg/100g,而獼猴桃樣本中維生素C的含量為147mg/100g,達到橙子的5倍都多了。檢測使用的獼猴桃樣本是新西蘭黃芯獼猴桃,相較普通的獼猴桃品種,口感會更偏甜,汁水也更多。

除了維生素C,獼猴桃中的膳食纖維含量也比較豐富,尤其是可溶性膳食纖維含量更高。進入孕晚期,隨著子宮的增大,對腸胃的壓迫也越來越大,加上很多孕婦果蔬攝入不足、缺乏運動、心情焦慮等原因,多選擇富含可溶性膳食纖維的獼猴桃,有助於促進腸道蠕動,使大便變軟從而預防便秘。但是有一點是需要知道,那就是促進腸道蠕動和腹瀉完全是兩個概念,前者是幫助正常排便,是健康的表現;後者是因為病理因素、飲食不潔或消化道不耐受而引起的劇烈胃腸道反應,這就是病了,得治。

對孕婦來說非常好。至於您提到的“獼猴桃性寒”的問題,所謂的胃寒其實是胃消化功能較弱,不能吃難以消化或溫度比較低的食物,所以首先不要吃冰涼的獼猴桃,以免讓胃受涼後影響消化功能;其次不能吃太硬的獼猴桃,因為沒有完全熟透的獼猴桃中蛋白酶的活性較強,容易刺激上消化道粘膜,甚至分解口腔粘膜中的蛋白質,引起明顯不適,所以建議飯後食用成熟的獼猴桃。最後我想強調一下,只要孕期沒有不適症狀,在適量的前提下,沒有什麼新鮮的食物是不能吃的。對於獼猴桃來說,孕期不但可以吃,而且吃了對您和孩子的健康都有好處!

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營養科的於仁文


女性在懷孕後飲食上都非常小心,唯恐因為飲食不注意而影響到胎兒。家裡人也特別注意,很多的食物也不讓孕婦食用,比如兔子肉不敢吃,擔心孩子出現兔唇。獼猴桃是否適合孕婦食用?

獼猴桃中最為突出的營養物質莫過於其含有的維生素C,雖然蔬菜和水果中都含有維生素C,但是獼猴桃卻是維生素C含量的佼佼者,有著維C之王的美譽。維生素C對於人體的功效有很多,比如促進四氫葉酸的合成,促進鐵的吸收等等。對於孕婦最為擔心的妊娠紋,維生素C可以促進膠原蛋白的合成而增加肌膚的彈性,減少妊娠紋的出現。

除了維生素C,獼猴桃中還含有較多的膳食纖維。很多女性在懷孕後胃腸道功能減退,蔬菜水果的攝入量不足而引起便秘。膳食纖維可以吸水膨脹促進胃腸道蠕動減少糞便在腸道中的停留時間,有利於緩解便秘,減少便秘帶給女性的痛苦。

女性在懷孕之後,身體所需要的營養物質不僅僅要滿足自身的需求還要滿足胎兒的需求。獼猴桃中所含有的維生素C遠遠高於普通水果,平時您可能需要吃四個橙子而獼猴桃大概吃上一兩個就可以獲得與橙子相同量的維生素C。

在選擇吃獼猴桃的時候需要注意,摸起來較硬的獼猴桃還沒有完成成熟,口感也較差。這樣的獼猴桃可以與蘋果放在一起,成熟後的獼猴桃軟軟的,甚至可以直接吮吸。黃心和紅心的獼猴桃其所含有的維生素C要高於普通的獼猴桃,口感也更受一籌。

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王桂真營養師


懷孕了到底能不能吃獼猴桃?當然能了,簡直太能了好嗎?那些說什麼獼猴桃性寒吃了會流產的,跟吃兔子肉會兔唇,吃羊肉會羊癲瘋,吃螃蟹會橫著走都是一樣的瞎傳好不啦!

獼猴桃這東西,別看長得不怎麼樣,黑不溜秋毛絨絨的,但是是名副其實的心裡美。就說它酸酸甜甜可口的味道,可以緩解孕婦孕期胃口的不適,怡人的果香,也會讓人心情愉悅。

獼猴桃營養豐富,特別是維生素C含量很高,比起其他的水果都會高出一大截,所以獼猴桃還有一個外號叫做維生素C之王。除了維生素C,還有豐富的微量元素和礦物質,還有豐富的膳食纖維。

維生素C可以幫助皮膚嫩白抗氧化,增強抵抗力。微量元素和礦物質可以幫助胎兒更健康地成長。膳食纖維可以幫助孕婦緩解便秘。所以孕婦完全可以吃獼猴桃。不過如果是妊娠期糖尿病的孕婦,吃的時候一定要注意控制好量哦~


婦產科女司機


首先,開門見山地說,孕婦可以食用獼猴桃。

獼猴桃也稱為奇異果,是我們生活中常見的水果。大家現在能見到的“高檔”奇異果都來自新西蘭,實際上,獼猴桃的原產地是我國的湖北宜昌,後期被引種到了新西蘭。

獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。維生素C、維生素A和葉酸的含量較高。其中維生素C的含量是蘋果的10倍左右。還有豐富的膳食纖維、低鈉高鉀等。

其實,任何一個水果好好“研究”一下,都能分離出N多的好東西(成分),都能羅列出數不清的好處。比如獼猴桃,有文獻認為尤適宜便秘者、癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食慾不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員。其實,在我看來,除了糖尿病患者不能過多食用外,基本上沒有受用人群限制,是老少咸宜的水果。

懷孕的過程是一個自然的生理過程,在這個過程中,我們平時可口的食物,包括水果是可以根據個人的喜好吃的。如果不考慮過多的“寒熱、虛實、陰陽”之類的理論,過一種自由的類似西方人的生活的話,完全可以不用過分擔心某種水果對孕期的影響,比如上火啊,傷脾啊,等等。

最後,獼猴桃就是普通水果,不含什麼毒素,沒有可以危及胎兒的成分,孕婦可以根據自己的喜好,適量進食,有益無害。(Leo藥師)


醫藥雙博頻道


孕婦能不能吃獼猴桃?這個問題聽起來很簡單,但是答案卻不簡單!

能不能吃要“因人而宜”!!!不僅僅是孕婦,這句話適用於任何人群。具體原因呢在下文

獼猴桃也稱奇異果,口感酸甜,成熟的獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,還含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸、豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

其中維生素C的高含量一直被人們津津樂道,粗略計算100克鮮果中的維生素C含量最高可達200毫克。


這樣看來獼猴桃確實是一款營養價值很優秀的水果,應該是老少皆宜,多多益善才對呀?確實獼猴桃的營養價值適合大部分孕婦食用,但是必須忠告的是有以下身體狀況的孕婦最好是少食或慎食。

1、容易腹瀉、消化不良

獼猴桃有促使腸道蠕動、促進排便的功效,對於孕期便秘的準媽媽來說真是個解決大難題的“好人”,但是對容易拉肚子、腹瀉的人來說,就是一個“壞蛋”,需要少食了;獼猴桃還能抑制消化酶的活性,吃太多獼猴桃真的會降低人體消化能力。對消化不良的人來說,這也是一個大缺點。

2、糖尿病患者或妊娠糖尿病

獼猴桃的GI(血糖生成指數:是反映食物引起人體血糖升高程度的指標)偏高,糖尿病患者每天食用量應控制在 100克左右,或選擇食用同樣維生素C含量豐富但GI偏低的櫻桃。

3、胃酸分泌過多、胃潰瘍等胃病患者

獼猴桃所含的大量維生素C和果膠,大量食用後會造成胃腸不適,加重病情,如產生腹痛、泛酸、燒心等症狀。


孕期的飲食不僅僅決定了胎兒的營養供給是否充足,同樣也深深的影響著孕媽媽們的身體健康,請根據自身情況為您的家人和寶寶們選擇健康、營養均衡的美食吧!


趙冬梅

/國家二級公共營養師

/國家註冊執業藥師

/大連營養師俱樂部王興國老師特訓班四期學員


營養百事通


建議孕媽媽每日可進食1-2個獼猴桃,能夠穩定情緒,提高睡眠質量。獼猴桃對孕婦和寶寶都有益處哦,但是獼猴桃性寒涼,脾胃功能較弱的孕婦不要經常食用,以免引起腹痛腹瀉。溫馨提示:獼猴桃食用後一定不要馬上喝牛奶或其它乳製品,以免引起腹脹、腹瀉。

但如果皮膚有過敏現象,孕婦食用還是要諮詢醫生。

孕婦吃獼猴桃的功效與作用

孕婦吃獼猴桃的功效與作用有哪些?營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,具有多重功效和豐富的維生素,被稱為水果王。獼猴頭含有苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、丙氨酸、酪氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和其它營養價值,對保持人體健康具有重要的作用。


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親愛的寶媽,你是懷孕,不是得病啊!懷孕時我不知吃了多少獼猴桃,孩子一樣很健康。

當然,用個案說問題不是嚴謹的做法。無論是我吃了沒事還是xx吃了有事,都沒法真正說明問題,還是要科學分析。

1憑什麼說獼猴桃不適合孕期吃?

懷孕是女性特殊生理階段之一,但並不是一種需要“極度保護”的病態。

獼猴桃是一種營養挺不錯的水果,尤其是維生素c含量比一般水果高。

雖然不如沙棘刺梨的含量高,但勝在一年四季都有,而且口味比沙棘刺梨這些維生素c含量極高的野果好吃太多。

再加上膳食纖維含量豐富,對於緩解孕期便秘也有很大優勢。

這麼好的水果,憑什麼說人家不適合孕期呢?

所謂水果“寒涼”,是種很模糊的說法,並無科學依據。孕媽吃室溫的水果沒有問題,冬季實在太冷,可以稍微放暖氣上加熱回溫。

真正不適合孕期的食物是這些

健康的孕婦,其實飲食禁忌和普通人差不多,沒有太多奇奇怪怪的講究。

只要是處理乾淨,做熟煮透的新鮮天然食材,都是可以吃的。真正不該多吃的是這幾種:

生食,如生魚片,沒熟透的肉

不新鮮 放時間很長,可能腐敗變質的食物

重油重鹽高糖、過度加工的食物

可能感染李斯特菌的食物,如外面出售的成品沙拉,放久的三明治,涼拌肉等等。

我是小毛阿姨,註冊營養師,專注母嬰育兒營養健康。 關注我,獲得更多專業母嬰育兒知識和貼心育兒經驗分享!

小毛阿姨聊營養


“獼猴桃性寒,孕婦不能吃”,我是第一次聽說,我們這裡沒有這個說法,懷孕期間獼猴桃是照吃不誤的。孕期一直很平穩,沒有出現過因為吃獼猴桃而流產、早產的跡象。

我認為這個說法是沒有科學根據的,跟吃苦瓜會讓胎兒皮膚不好、吃韭菜會早產的說法一樣都沒有道理。今天剛在陳慶華醫生的微頭條看到這樣的話,“要是這些食物有這麼好的功效,催產素估計要下崗了”,很有道理。

吃獼猴桃的好處

1、獼猴桃是血糖反應很低的水果

獼猴桃是血糖反應很低的水果,GI小於55的食物都是低糖食物,獼猴桃的GI值是52.0,看來是低糖的食物。在範志紅的《孕產婦營養全書》中也提到獼猴桃是低糖反應的水果之一。


食用獼猴桃後,彌猴桃在腸道內停留的時間很長,引起餐後血糖反應比較小,不會引起過多的胰島素抵抗,血糖不會產生劇烈的波動,可以防止高血糖也防止止低血糖。

2、獼猴桃對於控制孕期體重有積極作用

獼猴桃還容易有飽腹高,可以在一定程度上減少其他食物的攝入,對於燃燒脂肪、瘦身還有一定的積極作用。孕期控制體重也是相當重要的,食用獼猴桃,可以防止體中過快增長,也防止孕育一個巨大兒,這對於大人孩子都是有利無害的。

3、獼猴桃能促進食慾

獼猴桃味道偏酸,有利於促進胃酸分泌,對於食慾不振的孕媽媽無疑是一大福音。食用獼猴桃可以增強食慾,從而攝入更多有營養的食物,提高身體機能。

4、獼猴桃能利尿通便

獼猴桃水分含量大,對於需要喝水、又不愛喝白開水的孕媽媽來說,可以起到一定的補水作用。

獼猴桃富含膳食纖維,食用獼猴桃有利於利尿通便,防止便秘。孕期體重大、下肢壓力大,靜脈血流循環不暢,容易水腫。孕期胃腸蠕動慢、又不愛運動,也容易便秘。食用獼猴桃利尿通便,可以緩解水腫和腸道不適。

5、獼猴桃維生素C含量高

獼猴桃富含維生素C,每100g獼猴桃含維生素C135mg,是相當高的。維生素C能幫助組織生長和修復,促進鐵和鈣的吸收,還有抗氧化作用。

所以,吃獼猴桃能改善膚質還能提高免疫力,減少疾病的發生。孕期抵抗力差,很容易感冒,吃獼猴桃可以減少感冒的發生率。孕期容易缺鈣和貧血,吃獼猴桃還可以起到一定的預防作用。

6、獼猴桃富含葉酸

獼猴桃富含葉酸,可以促進胎兒神經系統的發育。如果平時不太愛吃蔬菜的話,獼猴桃可以起到補充葉酸的作用,孕媽媽不容錯過。

7、獼猴桃營養豐富

獼猴桃號稱營養之王,除了維生素C含量高以外,氨基酸、礦物質、果膠含量也非常豐富,對於需要營養豐富的孕媽媽來說是非常好的營養補充劑。

總之,獼猴桃營養豐富,又是血糖反應較低的水果,可以適量食用。

獼猴桃的吃法

因為獼猴桃有一個多毛的表皮,處理起來麻煩一些,所以很多朋友不愛吃。可以採用一些簡單的方法吃獼猴桃。

1、將獼猴桃一切為二,用鋼勺颳著果肉食用即可。

2、將獼猴桃兩端切去,放入鋼勺,沿著內邊緣轉一圈,就可以皮肉分離了,這時再切成一片一片的,裝盤,用牙籤食用,也很方便。

總之,孕期是可以吃獼猴桃的,紅心的獼猴桃果肉細嫩,甜蜜多汁,更適合孕婦食用。

以上就是我的觀點,如有疑問,歡迎評論區留言討論。

新晉二胎寶媽,曾經叱吒職場的Career Hero,頭條青雲計劃獲獎者,獲多平臺原創邀約。家有凝寶被派遣赴美文化交流。與萬千媽媽分享育兒經驗,關注我,獲取更多育兒知識。

凝媽悟語


獼猴桃的營養價值非常高,獼猴桃含有豐富的維生素C,鉀,鈣以及胡蘿蔔素,具有清理腸胃,抗衰老,調節血液循環,預防心血管疾病功能,關鍵含糖量很低,對於孕婦來說非常好,維生素C可以增強孕婦免疫力,還有抗氧化功能,如果把維生素C和橄欖油一起服用,還可以有效防止妊辰紋,另外獼猴桃中含有8%的葉酸,對胎兒發育大有益處,可有效防止低體重胎兒,另外如果是脾胃非常虛弱,有腹瀉的孕婦一定要慎重食用。


獼猴桃的功效到底有哪些呢?
1.美容養顏:由於富含維生素C,具有抗氧化功能,對人體自由基的,皺紋有著積極的清除作用,另外獼猴桃的膳食纖維,維生素含量豐富,且脂肪含量低,對減肥,美容都有良好的功效。
2.預防心血管疾病:獼猴桃中的膳食纖維有三分之一都是果膠,特別是皮和果肉接觸部分,果膠可以降低血液中的膽固醇濃度,因此可以有效預防心血管疾病。
3.預防癌症:獼猴桃由於有很好的抗氧化能力,而這種物質就是谷胱甘肽(GSH),此物比維生素C的抗氧化能力更為強大,可以有效清除人體過氧化氫自由基,化學反應如下,在谷胱甘肽作用下過氧化氫自由基可以轉變為谷胱甘肽化合物和水(H2O)(H2O2 + 2GSH = GSSG + 2H2O),對肝癌,肺癌,皮膚癌,前列腺癌等癌細胞病變有一定的抑制作用。
4.排毒清腸:由於膳食纖維的存在,不僅可以降低膽固醇,促進心臟健康的功效,同時還有助於消化,排除毒素,放在便秘,達到清理腸道的功效。5.緩解壞血病:我們都知道壞血病某種程度是因為缺乏維生素C引起的,而獼猴桃中剛好維生素C含量豐富,這個時候最好是把獼猴桃榨汁喝,每天補充3杯,可以有效緩解治療壞血病,另外維生素C還可以降低血液中膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。


獼猴桃怎麼催熟?其實可以將獼猴桃和已經成熟的蘋果,香蕉,西紅柿等等水果放在一起保存,利用這些水果天然釋放的氣體“乙烯”來催熟:可以將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在袋子裡紮上口,放置2-3天,就可以使獼猴桃變軟,記住放置時間不能太久,可能會讓獼猴桃爛掉,水果催熟法是比較安全靠譜的方法,建議大家選擇這種方法。健康諮詢可以關注我頭條號!歡迎留言交流!


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