贝儿格格私厨手记(64):好运当头一夜暴富,金钱难弥破碎家庭

那时的硅谷,大街上走着的全是一夜暴富的年轻百万富翁!创业就像赌博一样:输了一回,就总想下一把赢回来。

安琪的老板斯坦利是个奇葩:连续创业五次,都已失败告终。他还野心不死!寻思着第六次创业。他的信誉此时已是糟透了,以至没人愿意投资他!安琪是斯坦利首次创业就跟着他的财务会计,死心眼儿地忠诚!居然拿了老公杰森账户里的五万美金去投资斯坦利,夫妻俩为此吵得不可开交!

贝儿格格私厨手记(64):好运当头一夜暴富,金钱难弥破碎家庭

那时的硅谷,是一个彩色泡沫遍地开花的年代:大街上走着的全是一夜暴富的年轻百万富翁!到处是创业研讨会,投资项目征集会;就是咖啡店的小老板,也张口就是天使投资之类的话题。紧靠斯坦福大学的投资大本营Sand Hill,更是车水马龙!这次斯坦利的运气不错,他的新创业项目,仅仅营运了十八个月,就被一家大公司购买去了。购买金额是2.1亿!这在90年代算是天价了。

斯坦利一夜之间成了大名人!媒体一拥而上。当年他被人诟病的创业经历,现在都成为了百折不回的励志情节。我也是采访者中的一员。斯坦利太忙,就安排我去采访财务长安琪。我就这样与安琪认识了。可巧咱俩都特别喜欢养兰花,有共同的爱好,渐渐地成为了无话不谈的好朋友。

贝儿格格私厨手记(64):好运当头一夜暴富,金钱难弥破碎家庭

安琪对我谈到创业的艰辛:“就是把自己‘种’在公司里了!一个人干几个人的活儿,初创公司哪家不是这样拼的!创业就像赌博一样:输了一回,就总想下一把赢回来。我就是信斯坦利能赢!就跟定他了。”斯坦利也对我说:有安琪这样忠诚又能干的人辅佐,是老天爷开恩!老婆可以没有,安琪那是绝对不可以没有的!

可想而知,完全顾不了家的安琪,家庭生活会是啥样子:“两个儿子全是靠老妈帮忙照应;与我不亲,能叫一声妈咪,就算是懂事了!老公完全跟我无话可说。有时深夜回家一身骨头疼,指望老公给揉揉,他说:你不会去按摩房吗?她们揉的比我专业!我只好拿背脊去撞墙角!在硅谷,创业创到家庭破碎的多了去了。我这还算是比较好的,老公没有外遇!”

贝儿格格私厨手记(64):好运当头一夜暴富,金钱难弥破碎家庭

斯坦利公司卖出去之后,安琪手头的股票价值一度达到6000万美金!一夜暴富。她与杰森和孩子的矛盾一时得到缓解。她和杰森各有自己的账户,办公司她拿过杰森的5万美金,杰森也就成了她的大股东,对她的财富有了支配权。杰森本来只是替人做室内装修的,现在有了资金,就去买旧屋重建;这在硅谷是一个非常热门的生意。

老公和孩子,每人都换了豪车:杰森是悍马;大儿子是BMW;小儿子是保时捷。只有安琪自己还开着一辆旧丰田佳美。杰森张罗着买地,准备盖一栋大房子。可是家庭关系的实质还是没变:儿子有事还是跟外婆说;她腰酸背痛,还是要去按摩房解决。一个女人辛辛苦苦打拼,却没有人疼,没有人在乎,这日子怎么熬?

贝儿格格私厨手记(64):好运当头一夜暴富,金钱难弥破碎家庭

安琪早就想跟杰森协议离婚,杰森也同意。她只是怕儿子不能接受,加上父母也不愿意他俩分开,就这样一拖再拖。看看周边的朋友,许多都面临同样的问题:财务自由了,家庭却破碎了。到头来细想想:这么卖命拼搏,到底是为了什么?

更麻烦的事情还在后面:就算是挣到了一大堆钱,这钱财就是你的吗?稍有风吹草动,这些Green bill(美金)就随风飘逝了!就像安琪面对的现实——

下期预告:【贝儿格格私厨手记·65】阔绰硅谷建筑商,广厦倾覆片刻间

今日厨馔:荠菜豆腐羹

正在开播的美食纪录片《风味人间》一如既往地令人垂涎!其中一味“荠菜豆腐羹”唤起我乡思无限。其实湾区野地里也有荠菜,春天采摘了烩豆腐、包馄饨都是极好的。今天就做一道简单美味的荠菜豆腐羹。照片是前年春天拍的。

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食材:

荠菜、内酯豆腐、鸡汤、姜末、盐、胡椒粉、淀粉。

做法:

1.荠菜洗净焯水,切碎备用。

2.豆腐划成小块放入锅内,倒入少许鸡汤煮滚。

3.放入荠菜拌匀,加少许盐、胡椒粉调味。

4.少许淀粉勾芡,淋几滴麻油起锅。

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贝儿格格叮咛:

1.荠菜不用煸炒,免得色泽变黄。

2.豆腐加鸡汤/高汤炖煮,味道更醇正。

3.此菜也可加入肉末、虾仁或鲜蘑,又是另一番风味。

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贝儿格格是资深媒体人,在美中两地从事平媒和电视纪录片制作二十余年。因酷爱烹饪和热衷于饮食文化研究,九年前因缘际会得以历练;变身为硅谷顶级富豪阶层的私人厨师。其间的传奇经历和故事,且听贝儿格格娓娓道来。


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