今日，阿里巴巴旗下的本地生活服务平台口碑，开始在无锡试点“手机点单”新业务。消费者使用口碑APP，到店后可以免排队直接用手机点单。更方便的是，消费者还可以在口碑APP里提前点好美食，预约时间，到店直接享用或外带。
无锡是口碑在全国试点手机点单的第一座城市。接下来，口碑的手机点单业务会在全国更多城市开通，为用户带来便利、新潮的点单新体验。
点单新体验：人未到先点餐
奶茶连锁品牌“蘭沁园”南丰店和特色快餐店“三兄弟”宝龙店是口碑在无锡试点手机点单的首批商家。
“我们这家店在居民区，每天放学来这里消费的学生非常多。”奶茶店的王店长说，“高峰期平均排队时间是大概10-15分钟，有时候甚至更久。”在平日里，因为排队太长而放弃的顾客不在少数。
打开最新版的口碑APP，搜索店铺名称，进入到商家的口碑店铺页面，就可以直接在线点单，预约好到店的时间，凭口碑APP给出的取餐号直接领取，不需要排队。如果顾客已经到店，同样可以在商家的口碑店铺里直接点餐，同样不用排队等服务员点单。
奶茶店的王店长表示，口碑的手机点单可在一定程度上留住那些年因排队而流失的客户，还能明显节省店里的服务员人手，降低成本提效率。
无锡“三兄弟”餐厅的负责人李经理也表示，“中午、晚上两个营业高峰，店内经常是一个空位都找不到，很多顾客都进门了，看到坐在店里的人玩着手机等着上菜，只能掉头就走。”他说，“预点餐既能点菜，又能订座，顾客选择店内吃还是打包带走都可以，相当于增加了一块‘外带’”。
口碑手机点单将扩展到全国
目前，无锡已经有3万吃喝玩乐的商家入驻了口碑。此前，口碑的手机点单主要是到店后扫码点餐。在无锡，已经有1.9万商家开通了扫“口碑码”点单服务。消费者在用支付宝或者口碑APP扫口碑码，就能享受餐厅预约、点菜、领优惠、支付结账、开发票等服务。
口碑商家系统显示，用上预点餐后，“三兄弟”餐厅平均每单节省了6分钟的点单、收银时间；翻台数由原来的2.5次提升到3.5次，以一家门店10张桌子计算，每天能多卖10笔。因为留有提前备货的时间，前厅后厨相比以前，更井然有序了，“店员不会一下很忙，过一会又很空。”三兄弟宝龙店负责人说。
从下个月开始，全国会有更多商户接入口碑的手机点单功能。除了奶茶饮品店外，餐厅会成为口碑手机点单主要的合作商家。以后，消费者除了扫口碑码点菜以后，在口碑里就能在线点菜或者提前点菜，到店后直接开吃，方便新潮。
今年1月，口碑进入阿里巴巴的新零售体系，意味着口碑成为了阿里在本地生活服务市场探索新零售的排头兵。其中，餐饮是线下消费的最大业态，口碑会重点探索餐饮新零售，给商家和顾客提供更好的服务。此次试点手机点单，也是口碑尝试餐饮新零售的第一步，或将成为餐饮业的新常态。
閱讀更多 口碑 的文章
