農村美食很多，美食文化很豐富。在我天水老家，美食多的吃也吃不完，雖然我說的有些誇張，但美食真的很多。
每年只有在過年的時候，母親才會炸麻花。過年的味道，看起來很香，吃起來很美味。也讓我很懷念，小時候母親的味道。出門在外漂泊的我，已好久沒有吃到熟悉的味道了！
麻花的製作方法，我在母親那裡早已學會。但我始終制作不出母親的味道，也炸不出金黃的色澤。其實食物不重要，最重要的是母親的味道，因為那是獨一無二的。
盼望著趕快過年回家，品嚐母親的味道。過年的味道，彷彿此刻在向我招手。
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