2018年1月初,我得了一場重感冒。感冒好了後吃什麼都覺得沒有味兒。電話跟長新（姓於）說，想吃殺豬菜了，你找個地方吧。
長新和我是初中同學，高中又在一個班級，大學他在海事我在遼師，畢業又都在大連工作，所以經常在一起。我們不僅是同學，父輩們也都比較熟悉，處的也非常好。長新讀書時就非常聰明，平時不見他怎麼學習，可每次考試成績都非常好，尤其是物理這科。畢業後在一家船務公司工作，業務能力強，為人也厚道，老闆非常賞識和信任他。
因為彼此太過熟悉，所以彼此間說話也不太在意，屬於想什麼就說什麼的這種。誰也不太在意誰都說了什麼，開個玩笑揭個短兒是常有的事，假如見面了不相互調侃幾句就太不正常了。記得剛參加工作時一次通電話，結束時我把“掛了吧”順口說成了“坐下吧”（教師病），嗨，這可讓他抓住話柄了，每次同學聚會都會當個笑話兒講給大家聽，不過也挺好，總的有些拿別人開心的由頭兒。讀書時長新物理成績不錯，因為我教物理所以他總想“挑戰”我，其實就是想拿我開心弄不好再整點笑料啥的，不是問問這個就是問問那個。有一次我實在是忍不住了，弄個解法怪異的小題一下子把他難住了。哈哈，此後再也不提解題的事兒了。同學再見面時他換了話題兒，物理老師就是不一樣啊！今天飯桌上又提這事，王新庭說這不是關公面前耍大刀嗎，大家哈哈一樂又轉到下一個話題去了。
現在說來那是去年年底的事了，很多地方流行非洲豬瘟，豬肉根本是不敢吃的。有人調侃說，這可讓酸菜粉條怎麼辦啊？所謂的殺豬菜就是豬肉酸菜燉粉條，如果加點血腸凍豆腐之類的東西真的算是美味啦。這是地道的東北菜，曾上過舌尖上的中國。
31號下午，我問長新元旦幹嘛？他幾乎沒有延遲立刻說吃殺豬菜吧？這就是同學，什麼是心有靈犀？有時很多事兒是不需要提示的，彼此一個眼神或者一個動作就能明白彼此的想法。他說他再把啊藤，老賈，王新庭等都喊過來。我問喝不喝酒？他說不喝吧，吃點殺豬菜挺好的。隨著年齡大了相互也不再勸酒了，都本著能不喝就不喝的原則，其實吃菜聊天挺好的事兒。
吃殺豬菜其實就是個由頭，總的為聚一聚找個藉口。這樣大家可以相互聊聊天，侃侃大山，開心一笑心情特別舒暢。要說殺豬菜有什麼特殊的營養那也未必，但坐在一起吃頓殺豬菜能找到一種味道，就是那種家裡人在一起吃飯的味道。
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