一個廚藝特別好的姑娘,意味著什麼?

一個廚藝特別好的姑娘,意味著什麼?

01

前不久,在微博上看到一篇文章,講的是《一個姑娘,過了25歲,會是怎樣的人生?》。

關於一個廚藝特別好的姑娘,意味著什麼?這是迄今為止我讀到的最完美的答案。

“她不會隨便泡一碗麵、點一份外賣或者找個路邊攤來糊弄一頓正經的晚飯,很久以前,我跟你一樣好奇,10塊錢就可以在街邊買到3個榴蓮酥,幹嘛,還要買烤箱,買榴蓮,買高筋麵粉,買黃油,買一大堆烘焙用的東西,為什麼要自找麻煩?“

“她說充滿儀式感的生活特別有勁。點100頓外賣,最後得到的是什麼?但是,我自己做100頓飯,就學會了100種討好自己的方式,你知道,那有多開心嗎?一個廚藝很棒的女生跟一個不會做飯的女生中間差著100種不同的人生。”

廚藝好的女生,對生活充滿了熱情和好奇,是個不折不扣熱愛生活的姑娘。在每天充滿儀式感的生活中,用心裝扮生活,讓自己的生活充滿的驚喜和小確幸。因為特別用心,日子過得生動又有趣。

02

90後的小跑友離開盛產紫砂壺的家鄉,拎著一個小皮箱,獨自一人跑來北京做北漂。用她的話說,在一眼望到底的安穩人生來臨前,要體驗一下波瀾壯闊的人生。

幾年折騰下來,波瀾壯闊的人生沒有如約而至,卻讓她遇見堅定從容的自己。而她有一個特別好的習慣,就是每天變著法的給自己做各種美食,討好自己。

在每日的營養健康早餐裡,精心的打磨著自己。在日漸熟練的廚藝中,不停昇華著自己。最近聽說,她要把愛好做成專業,準備把自己打造成有文化的美食網紅。

廚藝好的女生,一般都有超越同齡人的自控力和方向感。不會被日益枯燥的生活拖垮,也不會在光怪陸離的人生中迷失方向。她總能用最真的心對待自己。讓25歲的人生,不慌得一批。

03

蔡瀾說過:燒菜給別人吃,給自己吃,都是消除寂寞最好的辦法。沒有比吃東西打法時間更好的了,而且飽腹的感覺,永遠是一個很好的感覺。

28歲之前,平日最喜歡讀的書除了海巖的系列小說,還有各種美食書籍:《單身開火》,《劉儀偉教你做河鮮》,《日本料理的美食精髓》……

每到週末,最喜歡做的一件事就是琢磨各種美食。會把書裡記錄的每道菜,自己在飯店裡吃過、感覺不錯的菜,在家裡一一嘗試過。可以炒出與飯店相差無幾的乾煸四季豆,也會做色香味俱佳的紅燒肉,會學著飯店把花生泡軟剝皮,把心裡美蘿蔔削皮,用陳醋泡過做成開胃涼菜。

偶爾也有失敗的時候。為了做出一模一樣的日式蒸雞蛋糕,燒裂過一隻玻璃碗。想著做出好吃的朝鮮醬小土豆,從農貿市場搬一隻細口泥壇回家,卻因為一直沒有買到小土豆而任其在角落裡落灰。

即便如此,美食陪我度過了一段美好的單身時光。充實而快樂,忙碌卻充滿了樂趣。直到現在,我依然保持著為家人做飯的習慣。喜歡不停嘗試新的菜式,為自己和家人做出一道道美味大餐。在做飯的過程中享受專注、分享帶來的快樂。

好廚藝的女生可以把平淡的日子過得生動有趣,相信“生活不止眼前的苟且,還有詩和遠方的田野”。在美好精緻的生活中成就更好的自己。

04

劉嘉玲在一次電視節目中講她和梁朝偉的生活日常:怎麼問他他也不說話,然後他就用憂鬱的眼神看著你,直到你回身去廚房裡為他端碗麵出來。

這個看似好像《大內密探零零發》裡的經典橋段,“你肚子餓不餓呀,我煮碗麵給你吃?”。原來我們的萬人迷影帝,就這樣被氣場強大的劉嘉玲一步步征服的。兩人用30年恩愛如初的溫暖陪伴,回擊著外界的紛紛擾擾。

成人的世界充滿了艱難和不易,你不問我不說,卻可以在聽到這句“我煮碗麵給你吃,好不好”而讓人心頭一暖。世界紛紛擾擾,依然有人願給你溫暖的懷抱。

充滿煙火氣的人生才是充滿人性和溫暖的人生。好廚藝的女生可以把生活過得熱氣騰騰,可以成為自己一個人或一家人堅實的依靠。

有了煙火氣,日子就會過得一團暖氣,有了好酒好菜,有了愛,有了情,有了足以抵抗孤獨的溫暖與力量。

作家馮唐在寫給女兒的信中說:你必須內心豐富,才能擺脫這些表面的相似。煲湯比寫詩重要,自己的手藝比男人重要,頭髮和胸和屁股比臉蛋重要,內心強大到混蛋到比什麼都重要。

願你成為最好的女子,能文亦能武,出得了廳堂,下得了廚房,走得了四方,守得住內心。


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