【福建調研系列第二篇】12月，熊貓指南調研團隊奔赴福建省，對福建省優質農產品進行地毯式集中考察。“天王蓋地虎”小分隊一行五人，也正式開啟了對福建這片土地的“尋找”之旅…
我就是我，是顏色不一樣的煙火
幾年前的我，是從事旅遊工作的遊俠；
幾年前的我，是剛從部隊返鄉的老兵；
幾年前的我，是電商領域馳騁的才俊。
我們都是投身農業的90後，也擁有一個共同的名字
熊貓指南認證官
一萬個人的心中，會有一萬個哈姆雷特。每個人對於90後的印象都有不同，卻又有莫名的默契。我們追求時尚，富有個性，敢於創新，擁有活力；不管是哪一種印象與聯繫，你都很難讓農業和他們產生聯繫，可是這一切就真的發生了。
他們已經習慣了奔波，在車輪與山路中，林間與雨霧裡。出門在外，遠離家人朋友，安全感或許是出差過程中比疲憊更難克服的。睏意襲來可以依靠紅牛可樂加咖啡，安全感卻不行。
由於路程和時間的不確定性，“忙的時候忘了餓，餓的時候沒飯轍”成了他們的常態，所以，必需品泡麵成為了他們提高安全感指數的依靠。二十幾歲的年紀，多少人在城市緊張忙碌的節奏中找尋自己的位置，作為熊貓指南認證官的他們，書寫著一段90後紮根農業事業的自己的故事，分享著尋找之路上的得失。
旭 | 旭日東昇，即刻啟程
如果說，充電五分鐘通話兩小時如果說是手機的賣點，那麼休息十分鐘戰鬥一整天就是我對他的印象。東旭常說：“如果我們時間緊張一些，就有可能找到更多更好的優質農產品。”
“您好，我是中化集團熊貓指南認證官張東旭…””您放心，我們是不收您費用的，我們也不是給您推銷產品的。”每一次的尋找都要經歷過無數次的失敗和嘗試，才會讓更多的人選擇去相信。遠超出90後的耐心溝通和解答，讓我驚訝，或許這正是源於內心對農業的熱愛。或許東旭不是最專業的農產專家，可我看到了90後農業人的熱情和決心。一切源於熱愛，最簡單最純粹的熱愛。
福建的冬天的寒流襲來讓我感受頗深，本以為脂肪可以給我的體溫提供充足的支撐，可鄉村衛生所醫生的告誡證明我還是想多了。沒穿秋褲的張東旭用他獨有的京腔京味跟我說，“你這也忒不抗凍了！”這個體重只有120斤的北京小夥兒，邊“嘲諷”著我體格不好，邊喊著服務員開空調，還給我倒著熱水。就是如此有“稜角”的90後小夥兒，如同此次調研行中出現在我們視野中的楊桃一樣，稜角分明。
楊桃時間
你知道嗎？
楊桃的學名其實是陽桃，楊桃和洋桃都是他的別名！
你知道嗎？
吃楊桃的時候之所以削掉稜角，因為稜角部分又硬又澀，只是為了提升口感；當然，很多來自福建本地的朋友推薦我們吃楊桃要是想追求極致口感，要記得撒些梅粉。
你知道嗎？
楊桃一般隨熟隨摘，口感最好的為每年的十二月中，現在正是吃楊桃的好時機。
舵 | 舵手行船，風雨無阻
“我喜歡和農人們去溝通去交流，這是彼此學習的過程，能夠把更多地方的種植方法管理方法傳遞出去，我享受這個過程。”曾經做過跨境電商的張舵，喜歡用“酷”來形容自己，酷酷的背頭，讓我想起了發哥。由於頭型的緣故，大家都喜歡親切的叫他“TONY老師”。用他的話說，這是自然形成髮型，沒怎麼設計過，因為常年出差在外，最好打理的髮型就是讓他自然生長。與其花時間設計自己的髮型如何修剪，他更願意把精力放在和農人們交流如何給果樹修枝剪枝上。他是果樹的“TONY”老師，我覺得很酷，你覺得呢？
很多被調研的種植者，與張舵溝通後都會有瞬間“通透”的感覺，不能說百分百答疑解惑，至少通過測量的數據能夠給種植者以提醒。科學合理的種植管理，能夠讓農人在種植過程中的困惑，藥到病除。這更像是此次福建行的另一款調研產品---枇杷。
枇杷語錄
你知道嗎？
枇杷渾身都是寶。除了果實可食用，枇杷葉也是中藥的一種，有清肺胃熱，降氣化痰的功用。本次熊貓指南福建行，我們更是發現了用枇杷葉製做的枇杷葉茶，而且工藝流程也很講究。一杯枇杷葉茶敬你，希望在這個冬天，幫你清肺潤喉，去火降氣。
你知道嗎？
我們常說的枇杷膏，其實是用枇杷葉製作而成，並不是枇杷果。用來製作枇杷膏的是老葉，沒有毒性，但新葉跟果核則含微量氰化物，有微毒性，千萬別亂吃！
軒 | 靜若處子 鴻軒鳳翥
每一個團隊裡，總會有一個話語最少，笑容最好，幹活不挑，吃飯要吃飽的人物存在。如果說這是各種團隊故事裡的標配，那麼靜軒就是我們這個團隊裡的高配。
我不想用諸如任勞任怨這類詞彙形容他，在他的嘴裡，我聽過最多的就是“我來，我來吧…”90後大學生退伍兵出身的靜軒，給自己的定位是熊貓指南認證官裡最會吃的，很幸福的一件事兒不是麼？可是如果一種水果，讓你連續吃上十次二十次呢？我認為用語言描述口感味道其實並非易事，不能過度誇張也不能過分失實，這個度不好拿捏。
每天午夜時分，靜軒會以飽滿的狀態面對自己的手機前置鏡頭，鏡頭那端，是他的女朋友。即便在這個時候，我在他的臉上看到的也永遠是憨厚笑容，即便是一天的疲憊，給人看見的永遠是甜美的微笑，背後的苦澀卻從不想讓人知道。就如同這一期靜軒吃播裡他介紹給大家的蘆柑一樣。
蘆柑吃法
你知道嗎？
或許你在吃蘆柑時的剝皮方式影響了它的味道。之所以這麼說，是因為我們在調研路上了解到，很多福建本地朋友在食用蘆柑的時候，都是直接掰成兩半兒之後再一顆顆取出食用，不像是我們通過剝皮的方式食用。究其原因，是因為蘆柑果皮味道較澀，撕開外皮的過程，表皮的苦澀會粘在手指上，食用蘆柑的時候會影響口感。
文章接近尾聲，福建行小分隊裡唯一的“女戰士”也將和大家見面了，一個來自安徽的，即將回澳大利亞完成留學生活的女孩---許暢。
作為團隊裡面的實習生，不管是顛簸的山路還是疾馳的公路，她都一個人坐在車子的最後排（也是最不舒適的地方）。原諒我們四個男士的不夠紳士，因為實在是坐不進去啊…這次福建行，或許她更真切的瞭解到了農業和農人有多難，也知道了前方調研有多苦。我想，她會和身邊的朋友分享，或許就是這一次次的分享，才會有更多人關注到農業之美，投身到這探尋天賜良物之旅中來。
熊貓指南這次兵分多路的福建行暫時告一段落，我們尋找到的不只是優質農產品，我們想把楊桃作為星星送給你，蘆柑的甘甜帶給你，百香果的清香留給你……如果你選擇相信，那麼我們定不負卿。
為了防止文章差評，小編附送本人嚴肅正經照一張，如果放了照片依舊差評，就是你的不對了。
閱讀更多 熊貓指南 的文章
