這幾天匠遊菌都在給大家說成都周邊哪裡可以玩雪，但是雪在好玩也終歸太冷，不如去烤一壺酒，喝下去暖暖身子吧～
大梁酒莊
大梁酒莊坐落於邛崍，距離成都僅80公里，湖水縈繞，廳榭精美，在這裡，遊客可以體驗釀酒的樂趣，也能感受川西民俗風情 ，還可以帶孩子到旁田園迪斯尼遊玩一番。
梁國釀酒史
為什麼取名叫大梁酒莊？這是有歷史淵源滴～大梁起源於先秦時期，文化起源於春秋戰國以前。很早就有梁國。梁國人造酒和杜康造酒是一個時期，一直就有釀酒的傳統。
而到了西漢梁國時期，釀酒工藝更是極大發展。漢代是我國釀酒業發展的重要時期，釀酒已經普遍使用曲，曲是酒母，用曲的出現，標誌著釀酒技術的很大進步。
當時，梁國的釀酒種類主要有米酒和蔗酒。梁人釀的蔗酒稱為“金漿”。漢·枚乘《柳賦》“于嗟樂兮，於是樽盈縹王之酒，爵獻金漿之嫪”這一記載，印證了梁國蔗酒“金漿”的歷史。
在清朝時，湖廣填四川，這裡邊有一部分梁姓後人遷移到四川的邛崍，一個非常適合釀酒的地方。梁姓人釀酒的文化也帶到了邛崍。所以邛崍梁人釀酒的文化，實際也有數千年。
探秘大梁酒莊
酒莊的大門兩側都堆滿了酒缸，當然這只是裝飾用的，別想著去偷二兩酒喝～
酒文化廣場上定期於“大梁老戲臺”演出與酒人酒事相關的經典劇目，則盡情詮釋著酒文化的博大精深。要是沒有遇到也不要傷心，化悲傷為食慾，沿著廣場左邊走，就可以吃到一家超級正宗的柴火雞。
再往前走，是庭院式的客房區，三五家人一同出遊，可以租上一個小院，關上門就是一個屬於自己的小天地。
傳統的川西水磨，記得小時候匠遊菌家裡有個小石磨，我媽偶爾會做石磨豆漿來喝。
在四川的地界上的休閒農莊怎麼少得了麻將室，這裡一排都是麻將房，在酒莊逛累了，不如打一圈麻將休閒一下。
酒藝樓為文人雅士和品酒師們提供了一個專業的品鑑之地
在大梁燒坊與釀酒師傅一道按照百年古法親身參與體驗釀酒的全過程。
天下第一宮，自己釀造的美酒可以放進地窖裡面窖藏，隔三五年後再來打開品嚐。
田園迪士尼
記得小時候，家對面有一位奶奶每年都用稻草做一條小龍，給我們一群孩子舉著玩，成為童年的美好回憶。
在大梁酒莊的田園迪士尼也用稻草編織不同的遊玩項目，給孩子們提供瞭解民宿風情的。
用仿真稻草編制出不同的稻草藝術主題，如：錦繡中華、歷史典故、四大發明、民俗風情、十二生肖、天工開物、動物樂園、動漫世界、遊戲天堂等。
還有諸互動遊樂項目，寓教於樂，讓孩子們邊玩邊學，如草船借箭、滾鐵環、抬花轎、爆米花以及釀酒、造紙、火藥等。
還有親子廚房、萌寵區可以讓孩子與家長、小動物互動遊樂。
週末又要到了，帶孩子玩完雪之後，不如去大梁酒莊給自己釀一壺酒，帶孩子感受下傳統文化吧～
地址：成都市邛崍市臨邛鎮文筆山村13組
自駕路線 ：從成都沿成溫邛高速公路行駛，直行進入G318國道行駛6公里，沿途經過洪川小區、邛崍客運中心、航空學院、新南橋按路牌前行到達酒莊。
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