突来的寒潮是不是让大家措手不及？
这几天听到最多的一个字就是“冷”，掏出柜子里压箱底的大棉袄二棉裤来抵挡风寒，各路大神也是各出奇招。
更有全国冻哭预警地图，紫色的冻伤区域让人闻风丧胆，这个冬天估计是很难拒绝秋裤的诱惑了。
然而，如何能慰藉冷风中的心灵呢？似乎不断进食成为了大多数人的选择。
火锅米饭大盘鸡，正是这时合适宜！
大家不禁困惑为什么在冬天会食欲大增呢？
因为在冬天白昼变短，气温降低，你可能会突然间对富含碳水化合物的食物生出好感，食物似乎变得更加具有诱惑力了。
其实，不是你一个人在“贴膘”。
研究表明，在冬季，大多数人的每日食物摄入量增加了90卡路里到200卡路里。
这究竟是为什么呢？
01
天气寒冷导致代谢率高
这是人体的机理反应，人感觉到冷的时候，身体对体温做出调解反应，这时就要消耗能量：
比如鸡皮疙瘩，起鸡皮疙瘩是皮下肌肉在做收缩扩张运动从而产生热量，这就是为什么人在冷的时候会发抖起鸡皮疙瘩，当然这是需要能量的，当全身都在其鸡皮疙瘩时，需要的能量就很多了；
还有细胞的呼吸活动也需要能量，在外界寒冷的时候，人体会分较多泌出肾上腺激素，甲状腺激素，还有胰岛素，这些激素会使人体的代谢加快，呼吸加速，这就是为什么人在觉得很冷的时候呼吸急促，这是表面现象，其实本质是人体内的糖元在这些激素的作用下大量进入细胞，使得细胞的生理活动加快；
02
日照时间影响生物节律
研究发现，随着白天越来越短秋冬平均每天多吃200大卡以上能量，这是因为光照影响了我们下丘脑的生物节律。另外秋冬密布各种节日－国庆、圣诞节、元旦、春节等，我们有更多机会吃大餐，很难控制饮食。
而秋冬日照短，导致人会有点抑郁，大脑缺乏多巴胺，这时候通过进食来增加多巴胺是一件很美好的事情。
03
心理因素
冬天多吃一点，一方面可以御寒，另外一方面秋冬天衣物比较多，胖一点看不出来，这样就可以暂时逃避变胖的事实了。
不过还是不要暴饮暴食的好，饥饿感强烈时适当吃些低热量的水果或者粗粮饼干也是不错的选择，毕竟今年冬季吃满肚，来年减肥累到吐。
总之，天冷多加衣，肚饿少进食。
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