女人多半是不会拒绝甜食的,可是甜香浓郁、丝丝润滑的糕点难免有长肉的顾虑,那就给自己来一碗汤取悦自己吧!
哈密瓜干贝煲鸡汤
材料
鸡半只,哈密瓜半个,千贝8粒。
配料
姜3片,盐适量。
做法
1、干贝洗净后浸泡20分钟;哈密瓜洗净后去子去皮,切大块;鸡洗净斩块,汆烫后冲洗备用。
2、锅中加适量清水,放入鸡肉块、干贝和姜片,大火煮开后转小火,煮1小时30分钟。
3、加入哈密瓜块,煮8分钟。
4、出锅前加盐调味即可享用(可撒葱花调味)。
汤之功效
1、干贝用于炖汤,味道极为鲜美,女性经常食用,对滋补、养颜、保养身体有较好功效。
2、哈密瓜含糖量高且香甜可口,具有清害解渴、开胃排毒、美容润肺的作用,特别适合女性和儿童食用。但其含糖量较高,一次不宜多食。
随心搭配
1. 将鸡肉改成猪瘦肉,具有美容、健胃、润肺之功效,适合一家老少食用。
2.加入百合,则具消暑解热、利尿消肿、化痰止咳的功效,适合烟酒过多人士饮用。但脾胃虚寒者不宜食用。
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