雪花酥是一款口感松脆酥软的甜食，非常适合晚上追剧以及给小孩当作零食，自己制作的雪花酥添加剂为零，安全又美味。
雪花酥
材料准备：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，各类坚果50克，花生碎50克，儿童饼干250克。
制作方法：1、起锅加入黄油，小火慢慢将黄油融化后加入棉花糖小火慢慢搅拌至融化后，倒入奶粉搅拌至没有颗粒感，这里要全程都使用小火，而且要不停的搅拌，防止粘锅。
融化棉花糖
完全融化后
2、待锅中的奶粉没有颗粒感后，关火倒入准备好的蔓越莓干、各类自己喜欢的坚果、花生碎、儿童饼干，以及自己喜欢的其他的果干都是可以的，再次快速的搅拌均匀后趁人倒入准备好的长方形模具中，上面盖上一层保鲜膜用东西压一下，压实。
各类坚果搅拌均匀
装入磨具
3、待冷却后倒出撒上一层奶粉，切块即可。
写在最后的结语：这个网红雪花酥制作非常简单，全程只要十分钟左右就可以完成，最关键的步骤就是中间需要不停的搅拌防止粘锅。（感谢您的阅读，美食每日更新，喜欢的请关注）
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