传统味道最浓的唐人街

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传统味道最浓的唐人街


伦敦唐人街(China Town),又称为中国城或伦敦华埠,位于寸土寸金的伦敦市中心的苏豪区(SOHO)。这里由于语言、文化、饮食和历史的原因,成了一个独立于英国社会的文化孤岛。


传统味道最浓的唐人街


伦敦的华人社区出现于19世纪,最初集中在东部船坞区,当时只有几家破旧的店铺。从20世纪50年代开始逐渐迁移到位于市中心的SOHO区。1985年,伦敦政府正式承认“伦敦华埠”为唐人街社区。现在已成为了英国华人社会的一个缩影。


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在唐人街,各种华人生活服务设置健全,从中国超市到各地特色的中餐厅,从旅行社、换汇、理发、赌场等设施应有尽有。各种东方物品的杂货商店散发出神秘的气息,每年庆祝中国农历新年的舞龙舞狮表演极富东方韵味,整条街上挂满脸火红的灯笼、对联、彩灯,带给人无尽的文化归属感。


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伦敦的唐人街不大,由一条大街和几条横街组成,距离白金汉宫和唐宁街10号首相府都不远。沿着唐宁街继续向前,200米不到,穿过著名的鸽子广场,路过国家画廊就到了。这里有标准的中式牌楼和汉风唐韵式的商亭。长约800米的主街两边各伫立着一个牌楼,上面写着“国泰民安”和“伦敦华阜”。


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近年来大量的中国留学生进入英国学习,这些中国留学生在生活上非常依赖唐人街或唐人街的店铺。他们现在几乎成了唐人街经济来源的主要力量。唐人街的餐饮业、零售业和服务业,都被这些留学生的消费带动起来。伦敦唐人街集中了大约80多家中餐馆,还有日本、越南料理等。此外,書店、工艺品商店、印刷所、銀行、旅行社、律师行、中医診所、理发店、超级市場等一应俱全。


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足以满足当地华人以及大陆来伦敦人员的生活等各方面的需求。隨着人们为中国菜的美味和丰富多彩所吸引, 在家学做中国菜的外国人也在增多.因此去伦敦唐人街的超级市場购买中国食品和中式厨房用具的人也在不断增加。


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当然最吸引人们到唐人街的还有中国超市的食品,以前的超市食品是以南方人喜爱的商品为主的,现在则增加不少北方品种,如速冻饺子、馒头、包子、镇江香醋、料酒、李锦记的酱油、康师傅方便面、六必居的酱菜、天津大白菜等等应有尽有。餐馆更是不必说了,川菜馆、小肥羊火锅、东北一家人等外地菜长驱而入。你无论是来此旅游还是求学,甚至于常驻于此,对于这一切你绝不会感到陌生。


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每逢新春佳节即将来临时,伦敦唐人街的年货市场早已备足货源,人们采购年货热情日益高涨;各家中餐馆也在春节期间推出年夜特色菜谱,年夜饭的预订开始日渐火热。在伦敦唐人街的年货市场上,各类年货商品早已提前一个月摆上了货架,不但种类丰富,而且色彩鲜艳,大包小包采购年货的人们和兴奋的中外游客在挂满大红灯笼的喜庆景象的映衬下,显得格外喜气洋洋。


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唐人街的新龙门行、龙凤行、泗和行三家中国超市自然成为货源供应的主力军,唐人街六角亭旁几家私营摊主在年货小商品市场中巧夺一席之地,各式中国结、爆竹、礼花、“招财猫”以及商品新颖、样式各异的年货小礼品把摊位点缀得异常火爆。


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面对着如此热闹、喜庆的氛围常常使人产生回归故里的感觉。到伦敦旅行的朋友们,唐人街是个必去的地方。大家可以在这感受传统最浓的唐人街。


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