易安小童

我之前有个朋友就很喜欢这种玉米汁，我们一起去吃饭，夏天她基本就是喝冰的椰子汁，天冷了就选择温热浓香的玉米汁。哪怕在她家里请我们吃饭也是差不多的，所以我也见过几次她做玉米汁，方法还是挺简单的，下面我们分享一下。

香浓玉米汁：

材料很简单：玉米两根、炼乳适量、水。

不过需要器材，比如破壁机，其次豆浆机，至少也得有个搅碎机或者榨汁机，不然的话这个事情是没办法弄的。手动捣碎玉米榨汁也不是不行，但是因为出汁率低，浪费的太多，更重要的是非常累，很不现实。

1. 首先我们把玉米冲洗一下，然后放进锅里加水煮，水开之后煮个15分钟左右就可以了；
2. 捞出来之后等不那么烫手了，用刀子把上面的玉米粒削下来，一定要小心不要切到手；
3. 然后把玉米粒放进搅碎机里面，加入比玉米粒体积少一点点的水，和适量的炼乳进去（喜欢浓些就少点水，喜欢甜一点就多点炼乳或糖）；
4. 启动机器高速两三分就差不多了，之后用一个细筛过虑一下粗渣，就能得到比较细腻的玉米汁了。（高端的破壁机和豆浆机几乎都是“傻瓜式”的一键操作，就不赘述了。）

个人觉得甜玉米虽然汁水比较多，但是不够浓郁，所以我们一般比较喜欢一根甜玉米加一根糯玉米组合来做，这样比较香浓。如果不好买糯玉米的话，可以提前清水浸泡一点大米跟玉米粒一起打碎，大米用量不要多，玉米粒的15%左右就差不多了。

你喜欢喝温热香浓的玉米汁吗？希望能够帮到你哦！

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哑巴美食家

“香浓玉米汁是怎么做成的？”很高兴与友一起探讨这个问题！

在火锅店或者外出吃饭时，常常喜欢点一杯鲜榨玉米汁，香浓香甜。后来才知道外面的玉米汁很多都是玉米粉直接冲制，然后加入糖、香精等调味。

其实自制香浓玉米汁很简单，有一个破壁机（料理机）或者豆浆机就可以轻松制作哟。我个人觉得原汁原味的玉米汁最好吃，最香浓！下面把方法分享给大家！

配料：水果玉米 2根 清水适量

调味 糖或者蜂蜜 适量

先说下破壁机料理机的做法，因为一般不带加热功能，需要先煮。

1、玉米洗净剥粒，然后放入适量的水，水开奶锅煮10分钟。

2、然后用破壁机直接连玉米粒和煮玉米的水，打成香浓的玉米汁，用糖或蜂蜜适当调味。

一般来说水果玉米可以洗净直接吃，不介意可以不煮直接加清水打。破壁机一般打出来的很细，不用另外过滤 。

再说下豆浆机的做法，更简单哟。

洗净的玉米粒和适量清水放入豆浆机，用“五谷豆浆”功能打，一个程序完毕，香浓的玉米汁就完成了，过滤一下味道更棒，口感更细腻。适当调味即可。

以上就是我针对“ 香浓玉米汁是怎么做成的？”这个问题分享的两种制作方法，希望对友有帮助。

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吃货小筑Vivi

其实家庭做玉米汁也是很方便，只要你有搅拌机或者豆浆机。

【香浓玉米汁】

【材料】：甜玉米2根、蜂蜜或者炼乳20ml、清水适量

【做法】：

1. 把2根甜玉米剥去外皮洗净放入锅中，加水煮十分钟左右，。

2. 等降温后，把甜玉米拿出来（煮玉米的水不要扔掉），用刀贴着玉米芯切下玉米粒。此时刀要贴着玉米芯子，尽量把玉米胚芽一起取下来，玉米的营养大部分都在玉米胚芽里。

3. 把取好的玉米粒，倒入食物搅拌机，同时倒入煮玉米的水，水量大约和玉米粒体积一比一，这个水量是最低了，水加的太少玉米汁太浓稠口感不好，当然可以根据你喜欢的玉米汁浓度添加水量。

4. 倒入蜂蜜或者炼乳，盖上盖子用搅拌机的高速搅打大约三分钟左右，直到玉米汁细腻，即可倒出饮用。如果你追求细腻的口感，打好可以倒出来过滤一下。我自己喝是不过滤的，虽然口感会有一点点粗燥，但是这些细小颗粒都是营养，对肠胃的清肠效果也非常好。

【美味笔记】：

1. 这个是可以用家里的豆浆机来做的，更简单，不用事先煮玉米，直接取下生玉米粒，倒入豆浆机加好水，用豆浆的程序一步就能做好。在喝之前加入炼乳或者蜂蜜调匀就可以了。2。甜度根据自己喜欢， 也可以把炼乳换成蜂蜜，就是放蜂蜜记得要温度降到温温的状态才能加入，高温会破坏蜂蜜营养成分。甜味自己调节，我放了20毫升的炼乳，是微微甜的程度，如果喜欢喝甜的就多加点。

3. 有一个重要提示：不是所有的家用搅拌机都可以连续高速工作三分钟的，看下说明书，有的机器连续工作时间太长会把搅拌机的电机烧坏，这类搅拌机就需要分成比如三个1分钟来打。记得要了解自己家搅拌机的脾气。

月亮晶晶

鲜玉米含较高的维E和维C，具有美容功效；富含硒和镁，有防癌抗癌作用。做成玉米汁更容易被人体吸收！

鲜玉米上市了，香浓玉米汁做起来吧。
步骤：

1、准备新鲜玉米一根，去掉外皮，约350～380克，清洗备用。2、搓下玉米粒，约235～245克。

啰嗦：

选相对老一点的玉米，玉米粒容易搓掉，打出的玉米汁口感偏细。

嫩玉米粒不容易搓，需要借助工具刮下来，玉米皮多，口感偏粗糙。

不放糖已经很香甜，若喜欢喝更甜一点的，可以加20～30克冰糖，一起榨汁。

或放置稍凉一点，拌适量蜂蜜，营养更好。

👇配上包子，美味的一餐

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香浓奶香玉米汁平时挺喜欢喝的，今天说说做法。

备料：

玉米粒400克 牛奶250ML 水适量

开做：

1.准备材料，买现成的玉米粒

2将玉米粒放入破壁机中，加1000ML水。按下搅拌键，22分钟后玉米汁就做好了。

3玉米汁好后加入250ML牛奶，设置1档搅拌10秒。

4.基本不需要过滤，喜欢甜的朋友可以再加点蜂蜜。

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眼下正是玉米上市的时节，好巧，自己也喜欢吃玉米，煮玉米，榨玉米汁都是最爱，和你们分享一下日常做的玉米汁如何香浓又细腻润滑~

这款玉米汁的特点就是货真价实：

货真：真真切切的新鲜玉米粒（非浓缩汁）价实：实实在在的低廉价格（5元钱就能搞定）

之前，餐厅所售的饮料大部分为商超类的瓶罐装，现在大部分餐厅都推出鲜榨汁系列饮料， 颇受人们欢迎特别是果汁和玉米汁系列都是受热点的人气饮品，人们看中的是它的新鲜和营养，但是小贵，而自己做一份香浓的玉米汁，成本只要几元钱，简单，好喝，健康又放心

具体这样做：

【用料】

生的水果玉米（甜玉米）2-3根

牛奶：100ml

白糖：适量

【做法】

玉米剥壳取须后洗净待用

放入蒸锅里蒸熟（也可加水煮熟）蒸熟的口感更好

用刀把玉米粒切下来

玉米粒取完后放入榨汁机

加入1-2勺白糖

加入100ML左右牛奶

3-5分钟即可榨成汁饮用

这次分享的奶香玉米汁，采用的是熟炸法，生榨的话要下锅煮一下，要记得哦~

我是海燕的厨房，国家高级营养师，同时也是一名美食博主，喜欢研究吃喝和养生美食，更乐意给家人做各种营养美食，你还希望吃点啥，学点啥？可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和营养科普和你分享~，多多关注此号，天天更新美食，带你提升厨艺哦~

海燕的厨房

玉米汁是一种以新鲜玉米味材料制成的富含多种营养的饮料，玉米中含有的大量营养物质，适用范围很广，无论是男女老少，都可以饮用并且对身体有很大的益处。本身玉米汁就带有微微的玉米香气，但爱吃玉米的人表示对此还不够，所以市面上出现了一种香浓玉米汁的饮料，香气四溢，吸引了广大人民群众的眼球，那么这种香浓玉米汁是怎么做成的呢？

首先我们需要选择新鲜的当季的玉米，而且我们最好选择玉米颗粒饱满、有光泽的大玉米，这样的玉米才会汁多水足，容易做出来更香甜的玉米汁。其次我们要整理好玉米，去掉玉米的包衣和玉米须，然后要放在盐水里稍微浸泡上十分钟，这样做是防止玉米中有虫子，用盐水可以杀死这些虫子，并让虫子漂浮出来。把清洗好的玉米冻起来，也不要冻的时间过长，稍微冻一会儿，这样做是为了好分离玉米粒和玉米棒，把玉米粒在滚烫的水中煮上5分钟，大概煮熟了就好。

接下来再将玉米粒放在打浆机里，放入适量的清水，不要放入太多，不然做出来的玉米汁会很稀稠的。当打好了之后，因为有些玉米皮的杂质，所以我们需要拿细纱布过滤一下。

我们自己制作香浓玉米汁的最后一步就是，在锅中放入一些牛奶，先把牛奶煮开，再把我们打好的玉米汁一起放进去煮大概五分钟左右，关火盛出来就可以喝啦！这样做出来的玉米汁，香气四溢，好喝的很，大家也都快来尝试一下吧！

YHOUSE城市指南

玉米汁，香浓润滑，营养又健康，比吃熟玉米更易于人体消化吸收，适合大众饮用，更适合小孩饮用。而且玉米的营养价值丰富，其富含蛋白质，维生素，卵磷脂，钙，铁等营养，可以增强脑力，提高记忆力，养颜护肤，延缓衰老等好处。应提问者要求，给大家分享一下做法简单，香浓可口，营养又健康的玉米汁做法!

材料:

玉米、冰糖

做法:

1，玉米洗干净，剥取玉米粒放入豆浆机中，加入适量清水打成汁。

2，过滤出细腻的玉米汁，倒入锅里烧开，再加入冰糖煮至糖融化即可。

提点:

1，大家也可以把玉米粒煮熟了再打成汁，就不再煮了。不过这样做料理机要提前用开水消毒才行。

2，如果大家家里有带煮的破壁机就更方便多。

3，大家还可以用牛奶取代水，营养更丰富。

简单又营养的玉米汁就做好了，喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读!

关注养生知识

不知道大家平常是怎么尝试做玉米汁的？其实最简单的做法，就是把玉米粒洗干净，放到豆浆机，又有加热功能又有搅拌功能，只要等它“滴滴”一声就能喝了。

不过，如果家里没有豆浆机，只有水果搅拌机之类的话，做起来也不麻烦，只不过可能就多了几步。那么今天，东东就来跟大家说说只有水果搅拌机条件下玉米汁的“打开”方式~

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东升蔬食录

我是她应该喜欢你吧，一个爱好分享美食的人。希望大家多多支持。

想做成玉米汁不难哦

现在的玉米大量的上市了，玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利，无论是清蒸还是煲汤都是非常好吃的。这次用来榨玉米汁，非常的好喝，玉米的清甜里夹杂着醇厚的奶香味，是一款非常健康、营养的饮品。

用料

豆浆机版奶香玉米汁（附快速剥玉米的方法）的做法

關鍵字: 玉米 椰子汁 美食与烹饪