如何判斷茶葉的好壞呢？這是一個非常大的命題，什麼叫好壞呢？是指他農殘有沒有超標呢？或者是指他合不合口味呢？還是指他的檔次高不高呢？這邊我們姑且認為是如何判斷他的檔次高不高吧。
茶
茶葉是中國的國飲，大家沒事都喜歡喝兩口茶，但是，要判斷這個茶葉好不好，那真的就有點強人所難了，對於大部分人來說，喝茶就跟喝水一樣，最多能夠分辨出這個茶是什麼味道的，但是他好不好，就不好說了。就比如嶗山白花蛇草水，這個水是真的難喝啊，但是它是好水啊，有效解酒、護肝、養胃、解毒啥啥的效果啊，所以好喝不好喝不能成為它好不好的決定性因素。
茶
一款茶葉的的好壞該怎麼判斷呢？我們簡單說一下以下幾個判斷條件：
茶葉的味道：好的茶葉一般有茶葉的清香，如果他呈現黴味等刺激的味道，要麼他是劣質茶葉，要麼他已經過期發黴了。
茶葉的形狀：沖泡後看看茶葉的形狀，如果是人工採摘的一般是完整的葉子，好茶一般是芽頭、一芽一葉等等。如果是機械採茶，則會導致茶葉面破裂，不完整。如果茶葉罐裡的茶梗、茶角等邊角料太多，也就是說這個茶葉是機械採摘的。
茶湯顏色：不同茶葉種類的茶湯顏色是不同的，但是如果是好茶這個茶湯顏色都是清澈明亮的，如果茶湯顏色都是混濁的有很多沉澱物的，就要考慮考慮了。
茶葉葉片：我們看看茶葉的葉片的鋸齒，鋸齒多的說明這個茶葉很成熟了，比較老了，會相對差一些。
至於其他的品茶，聞茶等等對於很多新手來說太玄學了，不用考慮了。
江西德興：茶姑趕採明前茶
如果怕買到假茶的話，那就一個是看準大品牌，跑得了和尚跑不了廟，大品牌的茶葉質量一般都有保障，只要你抱著一分錢一分貨的心態，按著人家寫著的產地，品級等等，不要想著撿漏，一般都不會買到質量太差的茶葉。至於你們朋友圈的那些買茶的，能不能買到好看，就看你賣彩票的運氣了……
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