某人穿越到大秦帝國。
“裡邊請,請問客官是打尖還是住店?”
“打尖!來來碗紅柿雞蛋麵。”
“抱歉,客官,麵條要到宋朝才能成形呢。西紅柿現在南美洲才有,明朝末年才傳入中土。小店目前只有雞蛋,要不您點一個?”
“什麼鳥店!連碗麵都沒有,饅頭包子總有吧?上一屜!”
“這位爺,也沒有。饅頭包子得等到諸葛丞相討伐孟獲的時候才有,抱歉了您呢。”
“擦!你們不會只供應白米飯吧?”
“瞧你說的。咱是在關中,水稻原產亞熱帶,得翻過秦嶺才能種,咱也沒有。”
“要死了!那就來個大俠套餐吧,半斤女兒紅,二斤熟牛肉……你捂我嘴幹嘛?”
“客官,小點聲!官府嚴禁私宰耕牛,被人告了可是充軍流放的大罪,萬萬不敢啊!再說女兒紅是吳越才有,咱是在關中!”
“得得得,酒我也不喝了,茶水總有吧?”
“茶?那玩意兒到漢朝才有,哪怕到唐朝也是士大夫喝的,咱也不可能有。”
“幹!那就不吃飯了,來根煮玉米吧!看電視劇大秦帝國裡不是有玉米地嗎?”
“那是導演瞎拍。玉米現在還在墨西哥呢,要等明朝末年才傳入中國。”
“那上點水果吧。大熱天的,來半個西瓜。”
“呃,西瓜是非洲特產,要到北宋末年,才從契丹傳到漢地……”
“沒有西瓜,蘋果總有吧?”
“真抱歉,西洋蘋果十九世紀才從歐洲傳入中國。客官,您別點水果了,我可以負責任地告訴您,像什麼葡萄啦,芒果啦,石榴啦,草莓啦,菠蘿啦……您現在都吃不到。”
“你他孃的店裡到底有什麼?”
“粟米的窩窩餅,您蘸肉醬吃,我還可以給您上一份燙白菜。”
“敢情你開的是麻辣燙啊?”
“瞧您說的,辣椒到明代才引進呢,我想開麻辣燙也開不成啊!”
“沒有辣椒,用大蒜代替也行。”
“真不好意思,大蒜的種子是西漢張騫出使西域後帶回來的。小店只有花椒,只麻不辣。”
“那你就不能炒個青菜?非要開水燙白菜?”
“您有所不知,鐵鍋到宋朝後期才能生產,所以沒法炒菜。況且炒菜要用菜油,菜油得等到明朝後期普遍種植油菜花以後才有。”
“好吧,其實你們可以用花生油……”
“花生現在還在美洲,哥倫布發現新大陸以後才開始傳播。直到乾隆末年,花生都還十分罕見。”
“那就來份燙白菜吧,多加點香菜。”
“嘿嘿,香菜原產地中海,張騫出使西域後……”
“去你大爺的!我真恨不能一黃瓜拍死你!”
“黃瓜?黃瓜原產印度,也是張騫出使西域帶回來的。”
“沒有黃瓜,我就用茄子捅死你!”
“嘻嘻,茄子來自東南亞,晉朝時傳入中國的。隋煬帝就特別愛吃……”
“客官您還要什麼?……”
“喂,客官……客官您別走啊!
這則笑話雖然很冷,但告訴我們很多歷史知識!
感謝諸葛丞相、張騫等古代為飲食文化做出貢獻的老祖宗們,否則,我們現在也就只能天天吃白水煮白菜了。
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