來自西伯利亞的詛咒


來自西伯利亞的詛咒


11年前,非洲豬瘟進入俄羅斯,在戰鬥名民族不懈努力的防疫下,終於在2017年形成了燎原之勢。

中國官方一直禁止從俄羅斯進口豬肉製品,而俄羅斯官方則一直在努力讓中國人民吃上本國的豬肉,特別是俄羅斯本國人不吃的豬頭、豬蹄、豬肚、豬肝、豬腸等屠宰副產品。

他們算過,這些東西一年可以賺5至10億美元回來。這幾年間,邊檢人員經常能在從俄歸國人員身上檢出豬蹄,原因就是便宜。

2017年3月31日,新華社莫斯科記者發佈消息:位於俄羅斯東西伯利亞南部的伊爾庫茨克州爆發了非洲豬瘟疫情。

俄羅斯聯邦獸醫及動植物衛生監督局副局長隨後表示:

“這種傳染病還會傳入中國。"

伊爾庫茨克州離中國不算很遠,兩國邊貿人員往來頻繁。所以中國農業部立刻要求全國加強非洲豬瘟風險防範工作。

但終究豬瘟還是進入中國。

中國第一例非洲豬瘟被發現,是在今年的8月1日。瀋陽北新區某養殖戶的生豬發病47頭、死亡47頭。

非洲豬瘟不會傳染人,但是豬感染之後致死率100%。

經流行病學研究發現,這次傳入我國的非洲豬瘟病毒屬基因Ⅱ型,與之前俄羅斯公佈的毒株全基因組序列同源性為99.95%左右。

莫愁查了一下,2017年9月18日,中國才放鬆了限制,允許俄羅斯49個地區的偶蹄動物和相關產品入境。伊爾庫茨克州赫然在列。

據中國新聞週刊報道,中國對俄羅斯的豬產品於2018年8月解禁後,西伯利亞農業集團稱向中國出口豬副產品。

中國豬肉不依賴進口,去年中國豬肉產量超過5000萬噸,進口豬肉只佔2%。對俄羅斯解禁之前,進口豬肉大多來自美國和加拿大。

現在,全國共有23個省份發生非洲豬瘟疫情。這是一項長期的戰鬥。1960年非洲豬瘟傳入西班牙,到1995年才宣佈徹底根除疫情。12月25日,微博“新浪深圳”發佈消息稱:

深圳今日起停止新鮮豬肉供應。

這可要了命了。要知道,深圳人均每天吃掉二兩豬肉。有媒體計算,現在跨區運輸受到限制的情況下,深圳的庫存豬肉吃不了幾天。有的飯店已經在修改菜單,深圳衛視的記者在超市和菜市場遇到了囤豬肉的市民:

“我怕以後豬肉緊缺,提前多買一點放在家裡速凍起來。”

廣東人過年喜歡用乳豬和叉燒拜神,馬上到來的農曆新年還是豬年。要不要將就一下,擺一些火腿腸算了,上面應該能理解。

從長遠看,如果疫情導致中國這個世界上最大的豬肉生產國和消費國出現供應短缺,會導致一個全球性的結果就是漲價。

至於漲價會持續多久?養豬行業的前景如何?農業農村部11月29日的會議內容值得參考:

“短期內徹底滅除非洲豬瘟難度極大,打持久戰在所難免”。

疫情發生後,莫愁在高速公路的出入口都看到有防疫機關的臨檢車輛。界面新聞曾在報道中提到,偷運生豬也是為了經濟利益,生豬撲殺後的補貼不能完全彌補損失,因此不少豬農發現疫情後,並不申報,而是偷偷賣給屠宰場。

當然,豬農也有話要說:

“假設你是養豬的,身家性命十萬塊錢,要是撲殺了,給你五萬,你要賣給屠宰場,八萬,你賣還是不賣?”

很多時候就是這樣,你不知道是漁網有漏洞,還是魚兒太聰明。現在,專家說了,解決非洲豬瘟的唯一辦法,是把全國的豬殺光。

幾頓不吃肉是小事,但是豬肉可是國家戰略儲備物資。


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