天氣越來越冷了
又到了起床靠爆發力的時候
據說本週五至週日將出現大範圍的雪凝天氣
這麼冷的天還能出來聚會的一定是“真愛”……
喝熱湯、涮火鍋將是這個時候聚會開啟的標準模式不過看似很平常的事情暗藏著很大的隱患
原因是什麼呢 ？“趁熱吃”
貴州人大部分人都習慣吃辣，還喜歡吃麻辣火鍋，很多人就喜歡那種熱乎乎的感覺，尤其到了天冷的季節，常能聽到長輩們勸說“快點，趁熱吃”。沒錯，雖然有時候趁熱吃能在第一時間享受到熱氣騰騰的美味，暖了腸胃，過了嘴癮，可也容易惹食管發飆。
人的食管其實很脆弱！人的口腔和食管正常的溫度為36.5～37.2℃，其耐熱溫度為50～60℃。人們感到很熱很燙的食物，通常在70～80℃，經常食用這種食物，很容易燙傷食道壁黏膜。灼傷的黏膜表層會及時脫落、更新，基底的細胞會迅速增生、更新、補充，久而久之，增生的細胞速度如異常加快或在不良刺激下很有可能發生變異，如果食管裡的某些細胞發生基因突變導致了惡性增殖，就形成了食管癌。
食管癌是多因素導致的疾病
不能說吃辛辣吃麻辣就會得食管癌
放心吃，大膽吃，適當即可
喜歡吃燙食物的朋友們
為了自己的健康
平時就餐時給飯菜“晾一晾”、“吹一吹”
另外，別忘了
穿起秋褲是對這個季節最好的尊重
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