材料：
雞腿肉、薑黃粉、鹽、白胡椒、黃酒、薑片、蔥結、蒜瓣、香菇、八角、花椒、幹辣椒、生抽、老抽、白糖、土豆塊、青椒
製作流程：
1、精選雞腿肉，切塊，洗淨
2、清水中靜泡10分鐘，去掉血水
3、撈出放入碗中，倒入四種調料：薑黃粉、鹽、白胡椒、黃酒，攪拌均勻
4、薑片、蔥結鋪在電飯煲鍋底
5、把醃製好的雞腿肉放入鍋中
6、放入蒜瓣、香菇、八角、花椒、幹辣椒
7、倒入生抽、老抽、黃酒、清水
8、放進電飯煲中，蒸煮一小時即可
9、開鍋後，放入白糖、土豆塊、青椒
10、再燜煮15分鐘，就可以盛出來了，出鍋記得撒上蔥花喲
美味的黃燜雞就做好了，是不是很簡單呢！
趕快做起來吧，如果覺得不錯，就關注我們吧！
分享到:
閱讀更多 葛大小姐 的文章
