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椰子
椰子是海南的形象代言水果,甘甜可口,在海南的酷暑天氣吃一個冰凍的椰子整個人都是清涼的!!!但是椰子也是具有很多的品種是不是大家都是目瞪口呆呢?
1.青皮嫩椰子:特點水多,皮厚,肉軟,保質期短,從樹上摘下來保質期10天-12天左右。
2.青皮老椰子：水相對少一些，但是肉厚，保質期相對長一些，保質期15-20天左右。
3.去皮嫩椰子：加上保鮮劑，能保存8-10左右，但是經過化學漂白劑漂白過，外表看起來非常白，但不建議顧客購買此種椰子。
4.去皮老椰子：不加保鮮劑，能保存20-80天，老的程度有很多種，最常規的是保存20天以上。
2
菠蘿蜜
菠蘿蜜是熱帶水果之一，也是世界上最重的水果。菠蘿蜜益胃生津，健胃消食。未成熟的菠蘿蜜外皮色綠，成熟後轉變為黃色。試用菠蘿蜜時應該注意避免過敏反應，
使用前應該將果肉放在鹽水中浸泡幾分鐘。既可以防止過敏又可以是果肉更加的醇美。寶寶們注意哦菠蘿蜜和蜂蜜是不能同食的。會賬氣，嚴重的時候還會發生生命危險！
3
蛋黃果
海南雞蛋果是海南成功引進的種植的珍惜水果品種。蛋黃果具有美容的功效。可以用蛋黃果做成果醬，泡水，蛋黃果可以做成蛋黃涼拌。
4
芒果
海南的芒果實在是讚不絕口啊，香滑可口簡直是超級的美翻啊！！！
紅金龍芒果枝多核薄味特甜。有的芒果看上去水晶晶的是糖液滲出的原因。
5
番荔枝
番荔枝的吃法大概就像吃西瓜一樣，縱向拋開後切片食用。但是大家特別注意的是熟軟的可以放入冰箱冷藏保鮮，但是小心凍壞，表皮青綠未熟的不可放入冰箱，若放進一段時間拿進來就不會自熟。番荔枝性甘而澀，並且含有鞣質，因此不要和乳製品或者高蛋白的食品一同食用，以免成不易消化物質。
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