這種小零食不能吃?真相還是謠言,看過這篇就明白

如果需要一個詞概括2018年,"恐慌"二字當仁不讓。不僅經濟"寒冬論"讓眾人人心惶惶,就連日常生活細微處都充斥著"九成的瓶裝水含有塑膠殘骸能致癌""吃了小龍蝦會得哈夫病"等五花八門的謠言,刺激大家的神經。

面對甚囂塵上的荒謬謠言,無奈的網友心裡跟明鏡似的,積極在網上闢謠:瓶裝水致癌是因為存在微塑料,但它在地球上很普遍,所有飲用水都可能存在,且並未發現可見性危害;至於吃小龍蝦得哈夫病,醫生表示患者都是吃水產品後發病,也沒有其他任何有力證據證明小龍蝦致病。

這種小零食不能吃?真相還是謠言,看過這篇就明白

而除了上述瓶裝水和小龍蝦的單點"謠言打擊"外,還有一些日常受到多維度"謠言集火"的常見小零食受到網友的同情。比如湖南人民深愛的檳榔零食,網上就接連流傳它不只是煙燻土灶製成的落後食品,具有強致癌性;其食用方式還和東南亞地區一樣,與蔞葉混合食用,危害極大的說法。

殊不知,謠言中的此檳榔並非湖南檳榔零食。

檳榔謠傳甚囂塵上,細心分辨是關鍵

其實,不論是謠傳的煙燻土灶落後檳榔,還是蔞葉混合同食,都屬於東南亞地區人們的吃法,這樣嚼食檳榔對口腔危害確實很大:檳榔芯中含90%致癌物質檳榔鹼,菸草的尼古丁也具有強致癌性,極大增加致癌的可能和口腔磨損。

不過,上述謠言中不健康食用方法與我國無關。我國以湖南地區為代表的檳榔消費區域,食用時不僅不添加任何如蔞葉等不健康配料,更是拒絕食用檳榔鹼含量達90%的檳榔芯,入口部分為檳榔鹼含量微小的檳榔殼。而對於這微小的檳榔鹼,以口味王集團為代表的檳榔加工企業也沒有放過。檳榔鹼經高溫處理很容易分解,且溶於水,口味王集團獨創18道先進加工工藝,將檳榔鹼在包含多次高溫蒸煮清洗的工藝中有效去除90%,遺留在口味王成品中的檳榔鹼微乎其微。

口味王集團自主研發出健康的無煙燻蒸汽烘乾技術,既保留傳統口味的勁道,也順應現代人的健康需求,實現了口味與製作方式雙重升級,開啟了檳榔加工產業無煙燻的青果時代。

網絡謠言花樣繁多,還需網友仔細甄別,不信謠、不傳謠,讓謠言止於智者。

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檳榔企業的匠心進化,真相跑贏謠言

在檳榔企業的努力下,如今檳榔零食不過是一種再普通不過的消遣小零食,只要食用適量適度,就不會對口腔產生傷害。在健康之風盛行的如今,以口味王集團為代表的檳榔加工企業一直朝著檳榔綠色健康無害化發展努力,打造健康無害的檳榔食品,讓真相跑贏網絡中的食品安全謠言。

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