这种小零食不能吃?真相还是谣言,看过这篇就明白

如果需要一个词概括2018年,"恐慌"二字当仁不让。不仅经济"寒冬论"让众人人心惶惶,就连日常生活细微处都充斥着"九成的瓶装水含有塑胶残骸能致癌""吃了小龙虾会得哈夫病"等五花八门的谣言,刺激大家的神经。

面对甚嚣尘上的荒谬谣言,无奈的网友心里跟明镜似的,积极在网上辟谣:瓶装水致癌是因为存在微塑料,但它在地球上很普遍,所有饮用水都可能存在,且并未发现可见性危害;至于吃小龙虾得哈夫病,医生表示患者都是吃水产品后发病,也没有其他任何有力证据证明小龙虾致病。

这种小零食不能吃?真相还是谣言,看过这篇就明白

而除了上述瓶装水和小龙虾的单点"谣言打击"外,还有一些日常受到多维度"谣言集火"的常见小零食受到网友的同情。比如湖南人民深爱的槟榔零食,网上就接连流传它不只是烟熏土灶制成的落后食品,具有强致癌性;其食用方式还和东南亚地区一样,与蒌叶混合食用,危害极大的说法。

殊不知,谣言中的此槟榔并非湖南槟榔零食。

槟榔谣传甚嚣尘上,细心分辨是关键

其实,不论是谣传的烟熏土灶落后槟榔,还是蒌叶混合同食,都属于东南亚地区人们的吃法,这样嚼食槟榔对口腔危害确实很大:槟榔芯中含90%致癌物质槟榔碱,烟草的尼古丁也具有强致癌性,极大增加致癌的可能和口腔磨损。

不过,上述谣言中不健康食用方法与我国无关。我国以湖南地区为代表的槟榔消费区域,食用时不仅不添加任何如蒌叶等不健康配料,更是拒绝食用槟榔碱含量达90%的槟榔芯,入口部分为槟榔碱含量微小的槟榔壳。而对于这微小的槟榔碱,以口味王集团为代表的槟榔加工企业也没有放过。槟榔碱经高温处理很容易分解,且溶于水,口味王集团独创18道先进加工工艺,将槟榔碱在包含多次高温蒸煮清洗的工艺中有效去除90%,遗留在口味王成品中的槟榔碱微乎其微。

口味王集团自主研发出健康的无烟熏蒸汽烘干技术,既保留传统口味的劲道,也顺应现代人的健康需求,实现了口味与制作方式双重升级,开启了槟榔加工产业无烟熏的青果时代。

网络谣言花样繁多,还需网友仔细甄别,不信谣、不传谣,让谣言止于智者。

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槟榔企业的匠心进化,真相跑赢谣言

在槟榔企业的努力下,如今槟榔零食不过是一种再普通不过的消遣小零食,只要食用适量适度,就不会对口腔产生伤害。在健康之风盛行的如今,以口味王集团为代表的槟榔加工企业一直朝着槟榔绿色健康无害化发展努力,打造健康无害的槟榔食品,让真相跑赢网络中的食品安全谣言。

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