2018年過去，迎來2019年，這一年國際發生了很多事情，我們每個人也經歷了很多。
辭舊迎新之際，要跟筷子道聲你辛苦了，因為你迎得了老外的心。
我們中國人在三千年前放棄使用刀叉，改用筷子吃飯，這是文明的一個巨大進步。只是西方老外還不明白，依然還在用著刀叉。
我相信毛筆絕沒有筷子在人群的普及利用率高，當大多數的文人還在用毛筆玩文字遊戲時，我們中國老百姓就用筷子吃飯，去求生存謀發展了。
筷子一般長七寸六，代表著人的七情六慾。筷子合二為一，陰陽平衡互動。
筷子，中國人從小就拿在手上。有八十多關節與五十條肌肉自然配合運動，刺激著腦神經，我們的手指鍛鍊得異常靈活，帶動了大腦的極速進化。直到今天，老外還在驚異中國人怎麼這麼聰明務實，當他們學會使用筷子後恍然大悟。
老外學會使用筷子後，一般會有感慨：使用筷子吃麵條太方便了，吃中國大餐太給力了。筷子就像是手指加長了，隨便撿什麼東西都很方便。用完中國的筷子再用刀叉太痛苦了！！！！
一來二去，老外開始以會使用筷子而自豪，這是這個世界自然而然發生的事……
看見沒有，筷子就是中國人的神秘武器，不比毛筆差，從飲食文化上就折服了老外，讓老外對中華文明從無知產生了深厚的興趣，中國文化開始和平光復世界。
筷子好用，也沒有比中國人更通的。有一首《誦竹箸》這樣寫道：殷勤問竹箸，甘苦樂先嚐。滋味他人好，樂空來去忙。
不錯，筷子起先是叫箸，當箸不只出現在商紂王的餐桌上，不只是以象牙箸富貴形象傲人，而是以各種平民化形式出現後很快普及到全民。竹木箸是老百姓的最愛，而在江河湖海上生存的平民百姓就把箸改稱為筷。筷嗎，就是快，在江河湖海上行船講的平安，要的是該快時就快，不要箸在那裡不動，那就沒活路了。更不要被蟲蛀了，那樣容易漏船翻船。
雖然官方覺得不爽，覺得筷不如箸有文化，也沒收筷字到《康熙字典》中，還是擋不住全民的使用文化，現在筷子滿餐飛，箸字鎖進歷史深宮中。
小小的筷子裡，竟藏著大大的智慧！
辭舊迎新之際，用正你的筷子，吃最健康的食物，吃最乾淨的美食，吃心安理得的食物，吃出平安喜樂吉祥……
2019，我們來了。
拿一雙筷子在手上，好事成雙結對……
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