树上长“蜡烛”的蜡烛树，不仅能吃，而且口感似苹果味道非常甜

蜡烛树 学名：Parmentiera aculeata 隶属于紫葳科 蜡烛木属。是一种常绿或落叶树，可以长到12或15米高，树干厚实，树皮裂开，自基部分枝。

这个物种主要分布于中美洲的墨西哥等地，委内瑞拉也有生长。俗名：黄瓜树、图里，委内瑞拉人称它为camburito，因为它的果实形状与香蕉相似。

果实是细长肉质的，长达20厘米以上长，直径6.5厘米左右， 有时果面带突出的棱，黄绿色。

内含有许多小种子，直径约3.5毫米，与辣椒相似。可以生吃或煮熟，果肉与我们吃的苹果非常相似，只是更甜。当地人大多生吃，有时加入沙拉或其他菜肴。有时也被当成饲料喂养牲畜。

花是绿白色的，生于树干或分枝的末端。从花到果实成熟大约需要四十天。

墨西哥民间使用果、树皮和根来治疗某些肾脏疾病，也用作柴薪或做围栏。它的果含有丰富的维生素A，但在墨西哥的食品市场上并不受欢迎很少有卖。具体是什么原因小编不得而知。